А как вы относитесь к люксовым блендам виски? Что думаете, действительно они так хороши на вкус, или это просто способ заработать деньги на богатых? Стоит ли заморачиваться с покупкой люксового виски или он совсем не интересен для виски-гика? Наверняка такие вопросы появляются у многих, когда в очередной раз проскакивает рекламная новость о том, что выпущен новый крутой выпуск виски, содержащий в себе крутейшие спирты супер длительной выдержки, и всё это в крутом декантере от известного бренда. И здесь вроде бы с одной стороны понятно, что такие выпуски это больше про маркетинг, чем вкус, но при этом всё равно в глубине души теплится надежда, а вдруг это реальная «бомба», нектар богов, который вкусить дано лишь единицам. Хотелось бы узнать, как оно на самом деле? Тогда читаем дальше.
И одним из наших подопытных кроликов станет один из топовых выпусков самого топового бренда в мире шотландского виски, а именно John Walker & Sons King George V.
Этот виски был выпущен в 2008 году и был приурочен к памятной дате - получение Королевского ордена из рук короля Георга V 1 января 1934 года. И чтобы действительно почтить вниманием сее знатное событие - купаж составили виски из винокурен, которые работали во времена царствования Георга с 1910 по 1936 годы. Некоторые из этих винокурен, как например Port Ellen, сейчас уже не функционируют. Понятно, что такой купаж требует особой подачи, и виски поставляется в красивом декантере. И внешне он полностью соответствует своей цене. А вот как насчёт внутреннего содержания?
И маркетологи компании его расписывают очень красочно: Это роскошное и царственное сочетание. Чувственный, многослойный и насыщенный, John Walker & Sons King George V представляет собой калейдоскоп вкусов и ароматов. Ноты жареных орехов, темного шоколада и впечатляющая сладкая дымность элегантно сочетаются с нотами меда, цитрусовых апельсинов и лепестков роз. Это чрезвычайно сложный виски класса люкс.
Но маркетологам мы не верим. Так что же реально в бутылке.
Цвет насыщенный золотой.
Нос сладкий, с нотками цветов, очень лёгкого деликатного торфяного дыма, заметными, но приятными нотками дерева, листьев табака, свежих фруктов, яблочного джема, и немного цедры цитрусовых. Ароматика ровная, выверенная, нет ничего лишнего, всё в меру, зерновые спирты не чувствуются совсем. В бокале работает долго и не распадается. Хороший вариант для вдумчивого разбора.
Вкус сладкий, деликатно торфяной, с нотками специй, цветов, немного дерева, а так же фрукты. Вкус очень ровный, выверенный, мягкий, насыщенный и интересный. Во вкусе так же нет и намёка на зерновые спирты, настолько они хорошо выдержаны и подобраны.
Послевкусие длительное, в меру сухое и деревянное, с лёгкими торфяными нотками, фруктовостью и цветочностью, ванилью и тоффи, немного табачных и кожаных нот.
Виски прекрасно сбалансирован, каждый компонент идеально подобран и сочетается друг с другом. Он ровный и мягкий. И может он просто идеален для простого любителя виски, но не для гиков. Да, это отличный бленд, один из лучших. Но это бленд, ровный и питьевой. Он на подходе к категории шедевры, но все же не готов прыгнуть дальше. Ну а для тех, кто любит просто отличный и качественный виски, а так же обожает всё из категории лакшери, то тут выбор просто однозначен.
Что касается меня, да мне было интересно попробовать John Walker & Sons King George V. Это хороший опыт. Виски очень хорош как крутой бленд. Но всё же в этой категории есть отличные молты, с лёгкостью переходящие в категорию шедевры у настоящих виски-гиков. И вот их я бы с радостью увидел в своей коллекции, но про нашего короля я так сказать не могу. Попробовать - да, но покупать - навряд ли. Но если только захочется собрать полную коллекцию JW, но при одном но… Я не коллекционер виски. Я считаю, что каждая бутылка виски должна быть открыта и выпита.
Данный материал не является рекламой, а лишь отображает личное мнение автора, основанное на его дегустационном опыте. Употребляйте крепкие напитки умеренно. Всем отличного настроения! Sláinte!
