Польза чеснока неоспорима. Чеснок снижает артериальное давление, борется с паразитами в кишечнике и обладает антиоксидантными свойствами. В день рекомендуется съедать в среднем 1-3 зубчика чеснока , максимальная суточная дозировка – до 5-6 зубчиков. Не стоит есть чеснок на голодный желудок: он вызывает активное выделение желудочного сока, а без пищи это вредно для слизистой.
Узнав о полезных свойствах чеснока, предлагаем вам приготовить простой и вкусный диетический соус на сметане, в который можно макать нарезанные овощи или Итальянские хлебцы Baker House с розмарином и чесноком.
Вам понадобится:
· Чеснок - 3–4
· Укроп - пучок
· Сметана жирная - 200 гр
· Соль, перец - по вкусу
Очистите чеснок и пропустите его через пресс. Измельчите укроп. Смешайте чеснок и укроп со сметаной, добавьте соль и перец по вкусу. Подавайте с Цельнозерновыми хлебцами Baker House с розмарином и чесноком.
