Шарики из брокколи с фисташками
"Цикл - ЗОЖ
--------------
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИЙ
Капуста брокколи - 2 стакана
Несоленые фисташки - 66 г
Укроп - 66 г
Зеленый сыр - 20 г
Чеснок - ½ зубчика
Лимонное оливковое масло - 1,5 чайные ложки
Винный уксус - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу
Пажитник - по вкусу
Приготовление:
1. Отварить брокколи. Дать остыть, отжать лишнюю жидкость и измельчить в комбайне.
2. Фисташки очистить и мелко нарубить, можно немного потолочь в ступке.
3. Зелень и чеснок нарезать очень мелко.
4. Брокколи смешать с зеленью, добавить фисташки, чеснок, зеленый сыр, оливковое масло, измельченный в ступке пажитник, уксус и перец.
5. Из получившейся смеси скатать шарики.
Много статьей и интересных знаний вы найдете на сайте vedenie.com
Приятного аппетита друзья!
#роман_головин #питание #еда #рецепты #смузи #кухня #веган #десерт #завтрак #здоровье
