Щи постные с тыквой
- Овощной бульон - 2 литра
- Капуста - 300 граммов
- Тыква - 300 граммов
- Картофель - 300 граммов
- Зелень - по вкусу
- MAGGI® Заправка для щей - 1 упаковка
Как приготовить
1. Подготовить ингредиенты. Тыкву и картофель очистить, нарезать небольшими кубиками.
2. Нашинковать капусту.
3. Довести бульон до кипения, опустить нарезанный картофель.
4. Опустить капусту.
5. Следом — нарезанную тыкву. Варить на среднем огне 10 минут.
6. Добавить заправку и варить еще 5 минут. Готовый суп при подаче посыпать зеленью. Приятного аппетита!
Рассольник вегетарианский с тыквой
- Картофель - 400 граммов
- Пшено - 150 граммов
- Тофу - 200 граммов
- Соевый соус - 50 граммов
- Тыква - 300 граммов
- Патиссоны - 150 граммов
- Зеленый лук - 15 граммов
- Петрушка - 15 граммов
- Лук-порей - 50 граммов
- MAGGI® Заправка для рассольника - 1 упаковка
Как приготовить
1. Подготовить и очистить овощи. Патиссоны и тыкву нарезать кубиком. Тофу нарезать кубиком и залить соевым соусом. Зелень измельчить.
2. Отварить овощи. За пять минут до готовности добавить пшено, MAGGI® Заправка для рассольника, зелень.
3. Довести до полной готовности, проверить на соль и довести до нужного вкуса. Подать на стол с мелко нарезанной зеленью и тофу.
Ставьте лайк, подписывайтесь на канал и делитесь с друзьями в соцсетях, чтоб не пропустить новые рецепты.
Идеи всех интересных рецептов можно найти на сайте https://www.maggi.ru
Желаем вдохновения в приготовлении блюд.