Привет, читатель!
Думаю вас точно заинтересовал такой "громкий" заголовок, который на самом деле был написан не с проста. Недавно во время лекции, посвящённое нутрициологии, наш преподаватель затронул тему всевозможных бадов и добавок, польза которых якобы доказана "британскими" учёными и проверена огромным количеством людей. Мы обсудили различные витамины и кто-то задал вопрос про пользу и надобность коллагена. Казалось бы, ответ преподавателя должен был быть примерно таким: "коллаген - незаменимая добавка для любого, а особенно взрослого человека". Но всё оказалось не так просто и ниже я расскажу почему!
Так вот, на вопрос о пользе коллагена преподаватель ответил вопросом: "а что такое коллаген?". И разумеется никто толком не смог сказать ни слова на этот счёт. Тогда преподаватель посоветовал посмотреть из чего состоит коллаген и разобраться самим.
"Ну что же, хорошо!" - подумал я, придя домой и залез в интернет. Первое, что я узнал - это состав. Коллаген - фибриллярный белок, составляющий основу соединительной ткани организма и обеспечивающий её прочность и эластичность. Вроде как звучит неплохо и соответствует заявлениям маркетологов и продавцов коллагена, но давайте пойдём дальше. Из школьного курса биологии нам известно, что фибриллярные белки имеются у животных, но отсутствуют у растений. То есть получается, что потребляя мясо и рыбу вы как раз таки и получаете эти фибриллярные белки! Так просто ешьте мясо, рыбу, яйца, холодец или купите протеин, животного происхождения, который стоит гораздо дешевле коллагена и всё.
Но не может же всё быть так просто? Наверное коллаген сразу идёт в кожу и суставы? Нет! Организму без разницы на ваши желания. Он просто расщепит коллаген на аминокислоты, как и любой другой белок и отправит туда, куда посчитает нужным (к мышцам после нагрузки или к сердцу, если требуется восстановление сердечно сосудистой системы).
Так что пожалуйста, не ведитесь на уловки маркетологов и тех, кто просто хочет заработать побольше денег. Всегда обладайте критическим мышлением и проверяйте информацию сами! Спасибо за прочтение, пишите своё мнение в комментариях)
