Найти тему
Винтаж М

Заморозки на виноградниках в Европе: что будет с урожаем 2021?

Огни на виноградниках
Огни на виноградниках

Сообщения о сильном повреждении морозами виноградных лоз во многих винодельческих регионах Европы наводняют интернет. Шабли, Кот – д'Ор, Божоле, южная Рона и Бордо, и даже Руссильон, похоже, пострадали не в последнюю очередь потому, что предыдущие дни были теплыми, спровоцировав раннюю вегетацию виноградной лозы.

На первых фотографиях репортаж из Вужо - зажигаются огни на виноградникаж в попытке спасти лозы (винтаж 2021 года) от мороза. Вчера в Кло-де-Вужо вертолет пролетел на малой высоте, чтобы перемешать и "нагреть" воздух над землей. Поток горячего воздуха от свечей в жаровнях, зажженных ночью и на рассвете, поднимается над виноградниками. Полет над виноградниками на вертолете - это попытка опустить этот теплый слой воздуха на очень холодную землю, чтобы согреть ее. (Фото с виноградников Домен Бертанья).

Ниже описание ситуации в северной и центральной Италии

По материалам с сайта jancisrobinson.com

Большая часть Италии, от севера до центра, пострадала от морозов из-за исключительно холодных ночей во вторник и среду (6-7.04.21). Жестокий холод, усиленный сильными ветрами и ясным небом, считается самым холодным с 2003 года. Необычно теплая погода на прошлой неделе спровоцировала рост побегов, особенно ранних сортов. Первые сообщения с Ланге говорят о повсеместном повреждении морозами. Наиболее важные крю Бароло и Барбареско, как правило, находятся на склонах и, следовательно, относительно защищены от весенних заморозков. Нижние части Ланге, как сообщается, пострадали более серьезно. На фотографии ниже, сделанной утром, 9 апреля, изображено повреждение морозом виноградных лоз в Ла-Морре в зоне Бароло.

Повреждение морозом виноградных лоз в Ла-Морре в зоне Бароло
Повреждение морозом виноградных лоз в Ла-Морре в зоне Бароло

В то время как некоторые части Пьемонта прибегали к сжиганию тюков сена между рядами виноградных лоз, Трентино, как сообщается, использовал ирригационные системы, обычно разрешенные для использования только в чрезвычайных ситуациях в чрезвычайно жаркую и сухую погоду, чтобы защитить виноградные лозы и фруктовые деревья.

В Венето, после недели дневных температур, приближающихся к 27°C, заморозки стали полным шоком для виноградников и фруктовых деревьев, температура в Соаве опустилась ниже -5 °C, равнины вокруг Вероны испытывали температуру -3 °C в течение пяти ночей подряд. Вальдоббьядене, центр производства Просекко, похоже, в значительной степени избежал удара холодов, хотя прогноз погоды предполагает еще по крайней мере две ночи заморозков.

Костры на виноградниках для поддержания тепла
Костры на виноградниках для поддержания тепла

Первые сообщения из Тосканы говорят о тяжелом ущербе в районе Пистойи, где виноградники, засаженные Санджовезе, особенно сильно пострадали, причем потери уже оценивались в 50%, доходя до 90% в тех случаях, когда Санджовезе уже образовал побеги и почки из-за теплой погоды, предшествующей заморозкам. Мороз также уничтожил здесь большую часть производства томатов.

Сообщения из Кьянти Классико показывают, что особенно высокие части, такие как Радда в Кьянти, казалось, были пощажены, так как вегетация Санджовезе немного задерживается здесь из-за относительно долгой и холодной зимы и высоты. Более высокие части Монтальчино, по-видимому, не пострадали от морозов, хотя это станет яснее в ближайшие несколько дней, в то время как нижние виноградники, как полагают, сильно пострадали.

Текст: Светлана Арсенашвили