Всем пятница, пацаны! Сегодня отличный день, чтобы отдохнуть после напряженной трудовой недели. Для этой цели лучше всего подойдет небольшое путешествие на выходные в какую-нибудь интересную страну. Например, в Чехию. Да, сейчас, границы закрыты, но кто нам помешает погрузиться в воспоминания? Всего пару лет назад мы отправились в небольшой Евротур, в рамках которого побывали в Праге и Карловых Варах.
Карловы Вары интересный, но немного пенсионерский город, где всё вымирает (как динозавры после метеорита), как только наступает 22-00. Одно из немногих развлечений, доступных здесь после захода солнца - это взять пиво или бехеровку и гусарить в номере.
Бехеровка полезна в лечебных целях, но я вроде не болен, поэтому предпочитаю пиво. Именно в Карловых Варах я впервые попробовал пенное марки Svijany, которое приобрел в местной Билле за 12,5 местных брумбараков (это примерно 50 евроцентов). Мне оно запомнилось тем, что отличалось от классического скучного чешского пива интересным и насыщенным вкусом. К слову, Svijany является достаточно известным чешским региональным производителем. О его продукции можно найти достаточно много позитивных отзывов от любителей пива. Не прошло и двух лет, как я зашел сегодня в Винлаб и там обнаружил Svijany аж в трёх экземплярах за 99 рублей каждый. Мне больше понравилась банка с надписью 450 (типа, за этим пивом стоит история, традиции) поэтому я выбрал её:
Сразу на себя обращает внимание качество банки. Принт нанесли в виде пленки на банку, а не "напечатали" на ней. Примерно так же делают многие крафтовые пивовары. Выглядит очень необычно для масс-маркета. Сам дизайн этикетки непритязателен и выполнен на русском языке. Большими буквами написано, что пиво "непастеризованное", а маленькими Czech Craft Beer (если бы написали ещё сделано по госту ЧССР, то был бы залп по всем аудиториям). Приступаем к дегустации:
Svijany 450 Premium Lager. Светлый лагер, abv. 4,6%, энс. 11,8%, цена 100 рублей за 0,5. Состав: вода, гуменный ячменный солод, сахар, жатецкий хмель, хмелепродукты. Произведено на предприятии Пивовар Svijany в городе Свияны (Чехия). Аромат напитка яркий, хмелевой. Вкус приятный, солодовый и травянистый, переходящий в травянисто-хмелевое послевкусие с заметной и долгоиграющей горчинкой. Проходит ещё несколько глотков и ты понимаешь, что пьешь отличный напиток от авторитетного в Чехии производителя. Но есть одно, "но". Это цена. Почему в Чехии это пиво стоит порядка 50 евроцентов, а у нас 100 рублей? Я понимаю, что наценка должна быть, но тот же Урквелл или Крушовице стоят в Чехии ближе к 1 евро, а у нас продаются за 90 рублей? Моя оценка: 4,5 завершившего карьеру Яромира Ягра из 5.
Любителям чешского и даже Чешского Барного советую ознакомиться с продукцией Svijany.
Всем качественных и сознательных выходных! Подписывайтесь на канал, будет много интересного.
Обзоры чешского пива можно прочитать ниже по ссылкам:
Больше обзоров пива, историй из путешествий и другого угара здесь
