Пришли теплые деньки на Среднюю Волгу. И наши виноградари ко мне подходят с одним и тем же вопросом – не пора ли открыть виноград? Что им сказать? Каждый сам решает, как быть. Ведь задержался с открытием – значит, лишился части урожая, часть урожая не успела вызреть. Открыл раньше – есть шанс лишиться всего урожая, а то и кустов, ведь возвратные весенние заморозки бывают настолько сильными, что не только успевшие стартануть молодые побеги гибнут, но и целые рукава. Ведь в получивших достаточную порцию тепла кустах начинается сокодвижение, а тут бац – мороз под минус семь. И что происходит? А происходит точно то же самое, что и в водопроводных трубах при отключении котельной – замерзшая пасока, превращаясь в лед, напрочь рвет капилляры достаточно зрелых взрослых рукавов, которые после этого могут и не восстановиться. Поэтому я предпочитаю подержать виноград под укрытием подольше – ведь практически всегда сильная весенняя жара в апреле переходит в холодную погоду с возвратными заморозками. Исходя из многолетнего опыта момент открытия винограда в Самаре у меня приходится примерно на 25 апреля (в других регионах дата открытия винограда будет отличаться, иногда значительно). Разумеется, это не догма, и я внимательно слежу за прогнозом, но я никогда не открываю виноград в период первой весенней жары в десятых числах апреля. А ведь как печет солнышко, как хочется открыть кустики, дать им глотнуть весеннего воздуха!
При этом, поймите меня правильно, я абсолютно не возражаю против раннего открытия виноградника у тех виноградарей, которые проживают на участке, у которых есть подготовленные к быстрому укрытию каркасы под укрывной материал. Тем более, я всеми руками голосую за раннее открытие в теплицах, способных выдержать утренние понижения температуры до минус семи градусов, и в этом году открыл виноград в теплице 5 апреля.
НО основной виноградник у меня зимует в деревянных коробах, которые сглаживают определенные колебания весенних температур, не дают почкам прорасти раньше времени. В этом году я открыл крышки на коробах, обработал лозу винограда железным купоросом и снова прикрыл его. Проверил почки – все живые, в рост, слава богу, не тронулись, да и железный купорос, надеюсь, притормозит прорастание и развитие почек деньков на десять.
До того, как я принял на вооружение технологию выращивания винограда в деревянных коробах, я укрывал виноград землей. В земле он тоже прекрасно зимовал, земля как термос сглаживала колебания температуры и не торопила почки с прорастанием. Однако представьте объем земляных работ, который приходилось совершить с наступлением периода открытия виноградника! Да и если вдруг он пророс в земле – избежать потерь в виде обломанных ростков не избежать. В коробах же, даже если почка тронулась в рост, можно при соблюдении определенной аккуратности обойтись почти без потерь.
Так что хочу сказать, что выращивание в коробах кроме того, что снижает объем работ по сравнению с земляным укрытием, позволяет растянуть период возможного открытия лозы и сдвинуть его на более поздний срок.
Но в любом случае и при любом укрытии виноградарь должен точно угадать тот момент, когда он откроет виноград, и при этом должен быть готов к форсмажорным ситуациям – где есть возможность – расставить дуги под укрывной материал, да и сам укрывной материал должен быть в необходимых количествах.
Сразу скажу, что если Вы открыли виноградник раньше срока – надеяться на то, что Вы спасете его дымлением, не стоит. Я неоднократно убеждался, что дым на большом винограднике – все равно что мертвому припарка, не найдется столько материала для горения и создания дыма у большинства садоводов. Дымом можно спасти несколько кустов, но когда речь идет о почти четырехстах кустах – без шансов. Поэтому и стараюсь оттянуть процедуру открытия как можно дольше.
Конечно, каждый решает сам, как ему быть, каждый берет на себя риски в этом вопросе. При удачном стечении обстоятельств рано открывший виноградник может даже и выиграет. Но слишком велика будет цена ошибки в противоположном случае.
А как Вы думаете, что говорит Ваш опыт в вопросе сроков открытия виноградника? Поделитесь Вашими наработками в этом вопросе. Пишите, комментируйте, ставьте лайки. Подпишитесь на канал – и Вы не пропустите ни одной новой статьи.
