Состав: паста "De Cecco", упаковка ветчины или бекона, луковица, сыр пармезан,200 мл сливок,2 яйца,сливочное масло, соль,красный и чёрный перец по вкусу.
Пасту варить до состояния "альденте",откинуть на дуршлаг.
Яйца взбить со сливками. Специи по вкусу.
Ветчину тонко порезать и обжарить с луком на сливочном масле.