Как известно, всю зиму наш организм тратит много сил на борьбу с холодом, на противостояние всяким вирусам, которые витают во влажном воздухе.
Естественно, нужно заботиться о нем постоянно, поддерживать с помощью природных лекарств: травяных чаев, специй.
Но, как бы мы не старались, зимой разнообразие продуктов, способствующих поддержанию иммунитета гораздо меньше, чем в теплое время года. И даже если мы находим все те же овощи, они уже не настолько наполнены витаминами, как в сезон.
Женщинам особенно важно поддерживать свое здоровье в весенний период, потому что даже на гормональном уровне наш организм отзывается на смену погоды.
Обновление и очищение организма соответствует биоритмам природы, поэтому неудивительно, что весной все больше хочется легкости и свободы.
Рекомендации весенней продуктовой корзины:
1. Много антиоксидантов — свежие овощи и ягоды.
Особенно листовые салаты темного цвета. Кейл, мангольд, свекольная ботва, руккола (тут еще и полезная горечь). Ягоды: малина, смородина (черная), ежевика и так далее по сезону. Если любите кислую вишню — отлично, можно отдавать ей предпочтение по сравнению с черешней.
2. Белок — главный строительный материал для всех тканей в целом.
Выбирайте легко усваиваемый белок: соя (органическая), темные бобы, тыквенные семечки, чечевица, эдамаме. Если употребляете в пищу животные продукты, то отдайте предпочтение яйцам (их можно есть ежедневно, они не повышают холестерин😂), рыбе дикого вылова, морепродуктам.
3. Достаточное количество клетчатки и пребиотиков.
Клетчатка и пребиотики = еда для нашей микрофлоры: корнеплоды, разные виды капусты, бобовые.
4. Углеводы.
Чтобы не морить себя голодом, но не пустые в виде булок и сахара, а с высокой пищевой ценностью и низким ГИ. Это неочищенные злаки (дикий нешлифованный рис, киноа, амарант).
5. Ростки.
Сюда входят проросшие семена, нежные ростки которых содержат очень много питательных веществ и являются такими же суперфудами, как и импортные чиа, мака, спирулина и тд, превращенные в порошки и БАДы.
Превратите свой весенний рацион в праздник, и сделайте подарок своему организму уже сейчас.
Подписывайтесь на наш телеграм канал 108 Org. by Nina K.
Читайте больше статей на нашем сайте nina108.com
