Кортизол давно у всех на слуху. Это легендарный "гормон стресса", который синтезируется надпочечниками из холестерина.
Когда человек находится в стрессовой ситуации, кортизол высвобождается, чтобы навести в организме порядок. Так что он очень даже важен и нужен.
Это большая "шишка" в нашей гормональной иерархии.
Кортизол контролирует уровень глюкозы крови, метаболизм белков, жиров и углеводов, иммунную систему, воспалительные процессы, давление, состояние сердечно-сосудистой и нервной систем.
У нас практически нет систем и органов, которые он не затрагивает.
Поэтому нарушения регуляции кортизола запускают длинные каскады реакций с весьма нехорошими последствиями.
Каскад - это цепь событий в организме, "принцип домино". Нарушилось что-то одно, зацепило другое, за ними пошло третье - в итоге начинается хаос.
Как работает кортизол?
Эволюционный сценарий: темная улица, грабитель, вы. Или ночь в лесу, вы на тропинке и тигр в кустах.
Надпочечники выработали кортизол, у вас тут же поднялся уровень глюкозы в крови.
Задача кортизола заключается в том, чтобы дать мышцам сильный энергетический заряд для бегства или борьбы.
Глюкоза - это мгновенная энергия, только она подходит в этой ситуации.
Сосуды сужаются, давление повышается, адреналин ускоряет ваш пульс. Вы буквально "слышите", как сердце бьется в висках. Наверняка, у каждого были такие ощущения, и не раз.
Это состояние обеспечивает максимальную концентрацию и дает импульс для мощного рывка.
Я где-то читала, что рука хрупкой девушки, резко отдернувшаяся от горящей плиты, способна пробить бетонную стену, окажись та на пути. В опасности мы становимся суперменами. Таковы скрытые сверхспособности нашего тела.
Итак, вернемся к стрессовой ситуации.
Ее эволюционная особенность в том, что она быстро разрешается. Или тигр съел вас (грабитель отобрал часы и кошелек), или вы показали агрессору, кто тут главный, или убежали. Все это - вопрос нескольких минут.
Дальше вы расслабляетесь, кортизол снижается, на сцену выходит инсулин. В состоянии стресса он блокируется организмом, чтобы не мешать глюкозе обеспечивать мышцы энергией.
Но когда все успокаивается, инсулин поднимается и убирает из крови лишнюю глюкозу. Все. Дело закрыто. До следующего тигра или злодея.
Роль кортизола - не только помочь нам выжить, но и вернуть тело в состояние гомеостаза (равновесия).
Кортизол и глюкозы в крови.
Кортизол повышает выработку глюкозы (как правило, взять ее можно только из гликогена - запасов в печени и мышцах) и на время снижает ее усвоение некоторыми тканями, которые не участвуют в спасательной операции.
Он действует грубо (а что делать?) - снижает местное кровообращение, скажем, в желудке и кишечнике, увеличивая приток крови к мышцам и сердцу.
При хроническом стрессе есть риск, что глюкоза будет долго оставаться в крови повышенной. Слишком долго. Нездорово долго.
Кортизол и баланс электролитов.
Кортизол также оказывает мочегонное воздействие - он выводит воду, кальций и калий, зато задерживает натрий.
А поскольку наша жизнь - это хронический стресс, мы едим слишком много соли и не обращаем внимания на калий, кортизол серьезно усугубляет дисбаланс электролитов.
Хронически тревожное состояние приводит к дефициту магния.
В общем, постоянные тревоги, страхи, ссоры, плохой сон и нежелание сменить гнусную физиономию начальника на что-то более приличное - это полный хаос в организме в самой ближайшей перспективе. Подумайте об этом.
Электролитный дисбаланс приводит к заболеваниям, которые не то что долго и дорого, а попросту невозможно вылечить.
О положительных свойствах кортизола поговорим как-нибудь позже.
Сегодня, как и обещала, про вес.
Стресс и лишние килограммы.
Кортизол - это один из гормонов "большой четверки", которые очень существенно влияют на жировую прослойку.
У людей с ожирением повышена секреция кортизола, при этом его уровень в крови абсолютно нормальный, а вот в жировой ткани он повышен.
Кортизол - это король сильнейшего аппетита, неукротимой тяги к сладкому, спонсор увеличения веса как у людей, так и у животных.
Исследования, как водится, в комментарии.
Эффекты повышенного кортизола:
1. Он заставляет нас неукротимо хотеть есть, связываясь с рецепторами гипоталамуса. При этом человека тянет, как правило, на пищу очень жирную и очень сладкую. Особенно страдают женщины - такие нежные, тревожные и чувствительные натуры...
2. Также во время стресса выделяются другие гормоны, стимулирующие аппетит: кортикотропин-рилизинг гормон (КРГ), лептин и нейропептид Y. Я вот каждое это название читаю, и меня мороз по коже подирает, потому что они действительно управляют нами и за пару секунд превращают воспитанного человека в ненасытного монстра.
3. Хронически повышенный кортизол опосредованно ведет к резистентности к инсулину. Это логично. Кортизол не позволяет большинству тканей получать глюкозу, потому что она в стрессовой ситуации нужна в крови и мышцах. Как только обстановка налаживается, все встает на свои места.
А в состоянии хронического стресса ткани недостаточно чувствительны к инсулину на протяжении долгого времени: ситуация не разрешается, кортизол постоянно высокий, сахар тоже, и многие клетки лишены энергии. Картинка очень нехорошая.
Можем ли мы управлять кортизолом?
Стрессом - да. Кортизолом - ох, не всегда.
В самом начале материала я говорила про каскадные реакции. Часто организм попадает в замкнутый круг, где сбитые процессы в итоге замыкаются в петлю обратной связи. Концов можно и не найти.
Причины повышения кортизола:
- Синдром Кушинга. Тело вырабатывает слишком много кортизола. Это может быть вызвано гиперактивностью надпочечников, их опухолями или приемом стероидных гормонов.
При синдроме Кушинга человек имеет выраженные жировые отложения в области живота, шеи и щек. При этом руки и ноги могут быть, напротив, слишком худыми. Также о синдроме Кушинга может говорить скопление жира в печени.
- Заболевания печени или почек.
- Ожирение.
- Депрессия.
- Беременность.
- Травмы.
- Вирусные инфекции.
- Злоупотребление кофеином.
- Плохой сон.
- Перебор с аэробными нагрузками.
- Голодные диеты.
В общем, не только со стрессом нужно разбираться. Если у вас диагностировано повышение кортизола, сбросить лишнее будет невероятно сложно!
Ограничение калорий помогло бы, но в это ситуации аппетит контролирует вас, а не вы его.
Да и проблема даже не в весе, а в том, что это ведет к серьезным нарушениям метаболизма, вплоть до диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.
Кортизол, как правило, это реакция на любую угрозу. Не стоит быть врагом самому себе.
Анализируйте уровень своего стресса.
Работайте с ним. Начать рвать этот замкнутый круг стоит с простых вещей: налаживать сон, регулировать питание и учиться сохранять баланс в сложных ситуациях.
Позиция жертвы нравится только самой жертве, но не ее организму. Психолог, социализация, медитации, расслабляющие процедуры всем нам в помощь.
И не забывайте про простую технику улыбки и осанки, о которой я не раз говорила.
"Улыбайтесь, господа". Что бы ни было.
И посмотрите какой-нибудь старый выпуск "В мире животных" или включите National Geographic: осанка льва и осанка шакала говорят об их "социальном положении" абсолютно все.
У нас то же самое. Расправленные плечи и поднятый подбородок - это ваш статус.
Вообще, как бы скептически люди ни были настроены по отношению к аффирмациям, слово "контроль" - волшебное. Говорите его себе всегда, когда приходится туго.
О питании- "антистресс" мы уже немного говорили. Я буду делать еще материалы, посвященные кортизолу - в том числе пройдусь и по рационам.
Подпишитесь на группы в Одноклассниках или ВКонтакте, канал в Телеграм, Инстаграм @ketodzen. Все анонсы на статьи там, ничего не потеряете. Буду признательна за любой репост!
Внимание! Все материалы канала имеют исключительно информационный характер и не являются призывом к действиям. Это личная точка зрения автора.
Любые решения по поводу изменения рациона питания и образа жизни, приема добавок и препаратов, сдачи анализов согласовывайте с лечащим врачом.