Найти в Дзене
Пары вин

Саркисян Резерв (Азов Вайн) и Serristori Chianti Classico

Вино из Приазовья и вино из Тосканы.

Сначала о том, чем вина не являются. Вина «Приазовского винного дома» или Azov Wine – это вина семьи Саркисян, которые не родственники винного критика Артура Саркисяна. Просто однофамильцы. К тому же, скоро этих вин не будет по причине банкротства хозяйства и идущих сейчас разбирательств, что не является темой блога. Итальянское же вино тоже можно спутать с менее дорогой версией, оформленной почти также, только с красной рамкой вокруг этикетки и без слова Classico в названии. А вино в сравнении с золотой рамкой на этикетке.

Теперь о винах-участниках данного сравнения.

«Саркисян резерв» - вино из винограда сортов каберне-совиньон, мерло и каберне-фран урожая 2018 года. Куплено всего за 1,3 тысячи рублей, в то время как почти везде стоит около 2 тысяч. Один магазин переезжал и «сливал» товар. Розлив в апреле 2020. Другое вино этого хозяйства из сорта с милым названием растрёпа уже было у меня в сравнении.

Serristori Chianti Classico – это, в основном, санджовезе урожая 2017 года. Розлив в октябре 2019. Цена в районе 1,5 тысячи. В дорогих местах ещё дороже, потому и решил сравнить с «Саркисян Резерв»: примерный паритет как с учётом фактических цен, так и потенциальных скидок.

«Саркисян»: в аромате слива, черника, горький шоколад. Вкус мягкий, с танинами, которым подойдёт описание бархатистые. При долгой аэрации к букету и вкусу добавляются сладковатые ноты экзотических фруктов. Хорошее такое послевкусие.

Обычно и необычно одновременно. Чувствуется довольно высокий класс. Надо как-то отрабатывать «обычную» цену, которая без скидки. Отмечу, что бутылка была открыта 4 дня, хранение было под вакуумной пробкой, к третьему дню вино продержалось, а к 4 дню вино заметно ослабло. А лучше или хуже это, чем у итальянца, читайте дальше. 88-89 баллов, что прекрасно по цене 1,3 тысячи. Взял бы ещё, но по такой цене больше нет.

-2

Итальянец демонстрирует в аромате красные ягоды и травы, а также лёгкие кожаные ноты. Вкус с небольшой кислинкой. В развитии вкуса – гранат. Послевкусие приятное, но не более. В целом вкус попроще, хотя и неплохой. Это вино также продержалось 3 дня, но на четвёртый распалось совсем. Предъявлять к вину требование «держаться» после открытия 4 дня – несерьёзно. На мою оценку не влияет. 87 баллов. Ему будет сложнее среди конкурентов.

-3

Оба вина занесены в мой каталог сравнения красных вин.

В следующий раз - вино без сравнения. Херес Aurora Oloroso.