Здравствуйте, дорогие читатели!
Настолько простое, но при этом невероятно вкусовое и, что особенно важно - полезное блюдо. К тому же, процесс его приготовления не требует никаких сложностей — проще пареной репы.
Кстати, если вы не намерены избавляться от лишних килограммов, а, наоборот, желаете прибавить 😉, замените фасоль картофелем, а куриную грудку на любое другое мясо. Но учтите, что запекать потребуется дольше, желательно укрыть фольгой, а сыром посыпать только за десять минут до готовности.
В итоге получится совсем другое блюдо, но очень вкусное и сытное.
Итак, в жаропрочное блюдо выложила размороженную стручковую фасоль.
Куриное филе нарезала на средние кусочки и разложила на фасоль.
Шампиньоны промыла, срезала загрязнения и нарезала. Нарезайте как больше нравится, я захотела именно так.
В миску вбила яйцо, добавила сметану(можно заменить на натуральный йогурт), добавила соевый соус и сушеную зелень.
Получившуюся смесь вылила сверху. Посыпала небольшим количеством пармезана. Прикрыла фольгой и поставила в заранее разогретый до 180-190 градусов духовой шкаф минут на 30-40.
Смотрите по своей духовке, как показывает практика, они все работают по-разному.
У меня в квартире газовая духовка, а на даче электрическая и время для выпечки требуется разное.
На вид блюдо кажется сухим, но это не так. Оно очень сочное и ароматное. Получается, стройнеть вкусно 😉.
Друзья, если вам понравился рецепт, то поделитесь им в соцсетях, поставьте лайк и подписывайтесь. Буду благодарна!
Мой youtube-канал Группа в ВК Аймкук Telegram