Спагетти с кальмарами - максимально просто, максимально быстро, максимально вкусно. И постно. В спагетти с кальмарами добавлены кабачки. Они в данном блюде - чуть ли не главный компонент! Именно эти овощи вносят в соус легкость и свежесть и добавляют рецепту "изюминку".
Как приготовить спагетти с кальмарами?
Ингредиенты:
200 г спагетти;
1 тушка кальмара;
2 кабачка;
1 луковица;
2 зубчика чеснока;
3 ст. л. растительного масла;
соль, перец, зелень по вкусу.
Инструкция
- Спагетти отварить до состояния аль денте.
- На сковороде разогреть растительное масло.
- Положить нарезанный пластинками чеснок, обжарить до золотистости, убрать.
- Добавить нарезанный полукольцами лук. Обжарить до мягкости.
- Ввести кабачки, нарезанные тонкими длинными полосками. Жарить 3-5 минут.
- Выложить в сковороду кальмары, нарезанные кольцами. Обжарить еще 3 минуты.
- Положить спагетти. Соль, перец, зелень по вкусу. Перемешать и подавать.
Подробный пошаговый рецепт с фотографиями можно посмотреть на сайте в заметке "Спагетти с кальмарами". Другие интересные рецепты пасты можно найти в разделе " Паста ".
Подписывайтесь на наш канал , чтобы читать новые заметки. Если вам понравился этот рецепт - ставьте лайк, чтобы видеть больше наших заметок в своей ленте Яндекс.Дзен!
