Сырники с курагой и изюмом.

Часто готовлю сырники, добавляя орехи, сухофрукты или свежие фрукты.

Ингредиенты:

Пачка творога

1 яйцо

соль, сахар по вкусу

ванилин,изюм,курага

мука

В творог вбить яйцо, добавить ванилин, соль, сахар.

Изюм и курагу(порезать на кусочки) размешать с творогом, добавить муки. Сформировать сырники, обвалять в муке и обжарить на масле.

Сырники подать со сметаной, украсить ягодой и мятой.