Недавно я опубликовала в группе рецепт быстрого приготовления обычной творожной запеканки в микроволновке.
Сегодня сделала вариант с ягодами. Быстро и вкусно!
Две пачки творога, два яйца, чуть соли, чуть фитпарада (не могу кислое есть), замороженная черная смородина. Сначала перемешать творог и яйца. Потом в эту массу добавить ягоды, и перемешать.
Тарелку смазать сливочным маслом. На неё выложить"запеканочную" смесь, и отправить в микроволновку. Время приготовления - 8 минут на максимальной мощности.
И свежезаваренный цейлонский чай. Быстро и вкусно!
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook, или в группе ВКонтакте !
Автор рецепта - Любовь Страхова