Вы любите экзотические салаты и вообще блюда, если да, то сегодняшний рецепт именно для вас.
Ингредиенты:
- свежая белокочанная капуста - 1 / 4 кочан
- свежая сырая морковь - 1 шт
- большая отварная свекла - 1 шт
- вареное яйцо - 1 шт
- репчатая луковица - 1 шт
- киви - 1 штучка
- свежая черемша - 1 пучок
- масло растительного происхождения - 2 ст . л
- зелень по предпочтениям
- соль и перец , специи по вкусу
Приготовление салата с киви черемшой и яйцами.
- Капусту вымойте и нашинкуйте мелко ножом или на терке, сложите в глубокую посуду.
- Морковь также очистите и натрите на мелкой терке. Можно и крупно.
Свеклу очистите от кожуры и также мелко натрите или нарежьте ножом. - Луковицу освободите от шелухи и также порежьте средними кусочками или полукольцами. Уложите вместе с овощами.
- Свежую черемшу вымойте под проточной водой, переберите и мелко нарежьте.
- Перемешайте салат, добавив в него растительное масло, специи, соль и перец по вашим вкусам и предпочтениям.
- Выложите немного салата в салатницу и украсьте его поверхность резаными куриными отварными вкрутую яйцами и ломтиками ароматного киви.
- Аппетитный салат с киви черемшой и яйцами готов и его можно подавать к столу. Вкусно, красиво, экзотично и очень необычно, правда?
