Все мои рецепты - это не инструкция к действию, а скорее идеи, как можно готовить разнообразно. Заменить курицу на свинину, свинину на говядину, горошек на брокколи... И так далее... И вот у вас уже в голове сразу несколько вариантов готового блюда. Да, и горшочки сменить на кастрюлю или мультиварку, и можно уходить в бесконечность... Сегодня предлагаю приготовить картошку с зелёным горошком и мясом в горшочках в духовке. Приятного аппетита! Больше рецептов из овощей в подборке Готовьте вкусно и с удовольствием!
Все мои рецепты - это не инструкция к действию, а скорее идеи, как можно готовить разнообразно. Заменить курицу на свинину, свинину на говядину, горошек на брокколи... И так далее... И вот у вас уже в голове сразу несколько вариантов готового блюда. Да, и горшочки сменить на кастрюлю или мультиварку, и можно уходить в бесконечность...
Сегодня предлагаю приготовить картошку с зелёным горошком и мясом в горшочках в духовке.
Ингредиенты (на 4 горшочка):
- Мясо - 400 г
- Картофель - 400 г
- Морковь - 2 шт.
- Лук - 1 шт.
- Горошек - 200 г
- Соль, специи - по вкусу
- Вода
- Зелень - для украшения
Готовим:
- Мясо моем, режем небольшими кусочками.
- Овощи моем, чистим, режем режем кубиками. В отдельной чаше смешиваем нарезанные картофель, морковь, лук, горошек (у меня замороженный).
- В горшочки выкладываем нижним слоем овощной слой, сверху мясо. Сверху солим и добавляем специи, заливаем водой, чтобы закрыть продукты.
- Горшочек закрываем крышкой или фольгой, и ставим в разогретую духовку на 45-60 минут на 180 гр.
- Готовое блюдо выкладываем в тарелки и украшаем зеленью.
Приятного аппетита!
Больше рецептов из овощей в подборке
Готовьте вкусно и с удовольствием!