Блюда из овощей

Овощные котлеты - это не только полезно, но и очень вкусно. Они могут быть частью рациона в пост, если готовить без яиц. Рецепт, которым я делюсь, я нашла в кулинарных страницах журнала "Работница и крестьянка" за 1990-е годы...

Простая идея ужина с макаронами и охотничьими колбасками с зеленым горошком. Нам очень понравилось это блюдо: сладость лука, мягкость зелёного горошка и аромат копчёности от колбасок. Макароны - 200 г Охотничьи...

Очень простая закуска из помидоров и красного лука с зеленью. Но! Сегодня я добавила в нее вкусную соль - у меня была соль со специями (вкус "лимон и креветка"), а уже на моменте сервировки стола я высыпала в салатник 12 шариков мини моцареллы, посыпанных этой же солью...

Предлагаю приготовить вкусный и яркий салат с пастой птитим, тунцом и овощами. Так как салат будем собирать из готовых ингредиентов, то стоит поставить воду для варки пасты, а остальное уже резать и добавлять, пока птитим на плите...

Оказывается, у морковки есть свой официальный праздник — 4 апреля —Международный день моркови! Обычный корнеплод, а полон разных полезных веществ: ✅ Витамин А (бета-каротин) Главный защитник зрения и красивой кожи...

Идея этого блюда очень простая: пока варится лапша, готовим в сковороде овощи (у меня из морозилки) и соединяем в конце. Я использовала гречневую лапшу, потому что дети ее очень любят, и готовится она всего три минуты...