Без сахара
Нежно-ореховое наслаждение
Привет! На связи Валя. Сегодня поведаю, как приготовить такой десерт.
Конфеты «Ягодный джем и арахис» – сочетание шоколадного и клубничного пралине на основе густой ореховой пасты.
Не ожидала, что сочетание трёх вкусов - клубника, шоколад, арахис - будет настолько гармоничным!
Скажу кратко: это объеденье!
И напомню, что все десерты готовлю
- без сахара и соли,
- без муки и яиц!
Эти конфеты подходят для вегетарианцев, веганов, диабетиков и постящихся. Сыроеды не оценят, потому что арахис я сперва чуть обжариваю. Чтобы он легко чистился.
Рецепт
Замешиваем пополам:
1-я чашка:
- арахисовая паста, какао-порошок, кокосовое масло и сироп топинамбура.
2-я чашка:
- арахисовая паста, сублимированная клубника, кокосовое масло и сироп.
Как видите, разница только в одном компоненте.
Пасту предварительно делаем сами, перетирая очищенный арахис в блендере.
Заливаем в формочку сначала один слой, потом другой. И убираем в холодильник.
Когда застынет - глазируем темперированным шоколадом. ВСЁ!
Желаю вам крепкого здоровья. Любите себя, берегите своё тело - а в этом вам поможет канал "ПП рецепты". #сладости без сахара #худеем без диет #похудение и правильное питание
