Друзья, привет! Сегодня рецептик, наверное, самого простого пирога, некоторые ещё называют его шарлоткой, тут можно поспорить, но .....
Друзья, привет! Сегодня рецептик, наверное, самого простого пирога, некоторые ещё называют его шарлоткой, тут можно поспорить, но статья не об этом. Рецепт, как всегда крайне прост и доступен.
Берём:
Мука 1 стакан
Сахар 1 стакан
Яйца 4-5 шт, в зависимости от размера
Соль по вкусу
Разрыхлитель 1 ч.л.
Яблоки, лучше кислые
Взбиваем яйца с сахаром и солью, до состояния пышной пены
Добавляем муку и разрыхлитель. Аккуратно перемешиваем до однородности. Взбивать не нужно!
Форму для выпечки смазываем сливочным маслом, посыпаем панировочными сухариками, выкладываем порезанные яблоки, заливаем тестом. В духовку на 40 минут, температура 180 гр.
Вот так получится)) Обязательно попробуйте.
А так в разрезе. Белая посыпка, украшение из магазина.
Всем приятного!
За лайк и репост огромное спасибо!