Простой и очень вкусный десерт из минимального количества ингредиентов. Он очень похож на панна-котту, но менее калорийный и готовиться очень быстро. Вместо цедры лимона можно добавить кусочки фруктов, шоколада, дополнить топпингами. В общем, как всегда пофантазируйте. Точно также и с формочками - используйте, что у вас под рукой. Я сделала порционный десерт, но можно подать и в большой форме, как торт, а затем разрезать за столом.
Ингредиенты:
500 мл молока
100 гр сахара
50 гр кукурузного крахмала
Цедра лимона
Ванильный экстракт или ванилин
Весь процесс приготовления смотри в видео.
****************************************