Ароматы Италии

Яблочный пирог. Всего несколько ингредиентов и получается десерт, который подают даже в ресторанах Италии. Вся изюминка в простоте! Этот пирог понравится всем! К тому же тесто у нас на растительном масле...

Сегодня приготовим универсальное дрожжевое тесто из которого получаются и вкусная ФОКАЧЧА - итальянский хлеб, и ПИЦЦА - ХЛЕБ (толстая пицца, которую обожают мои дети), и даже пирожки с любой несладкой начинкой...

Тирамису без яиц. Да, это не классический вариант тирамису, но не менее вкусный. Тирамису - это самый известный десерт из Италии. Дословный перевод - подними меня выше /к верху. Легенда говорит, что эту...

Фунчоза для моих итальянцев. Вкусный, быстрый рецепт. Идея для быстрого и вкусного ужина! К тому же почти ПП. Ингредиенты: фунчоза, овощи на ваш вкус (у меня цукини, болгарский перец, зелёный лук),

Паста Каннеллони, вкусное блюдо итальянской кухни. Несколько рецептов в одном, в который входят так же яичное тесто и соус бешамель. В рецепте я сделала тесто на 4 яйца, но у меня осталась ровно половина на приготовление пасты Тальятелле...

Простой и очень вкусный десерт из минимального количества ингредиентов. Он очень похож на панна-котту, но менее калорийный и готовиться очень быстро. Вместо цедры лимона можно добавить кусочки фруктов, шоколада, дополнить топпингами...

Приготовим идеальное, заварное тесто для пирожных, эклеров, профитролей, бинье. Один из секретов приготовления этого теста : оно не должно быть жидковатым, поэтому последнее яйцо лучше добавлять в 2 раза...

Предлагаю вам простой и быстрый рецепт из итальянской кухни. Это блюдо пришло из крестьянской кухни, как и многие рецепты в Италии. Но, тем не менее, это блюдо из простых продуктов получается ароматным и очень вкусным...

Приготовим Мини - пиццы за 10 минут? Предлагаю вам идею быстрой закуски для праздничного стола или аперитива. Из серии гости на пороге. Слоёное тесто, я взяла магазинное, которое всегда лежит в холодильнике "на всякий пожарный" , как раз для таких случаев...

В Италии блины называют Креспелле и существует огромное количество различных рецептов на их основе. Сегодня предлагаю вам приготовить блинчики к завтраку или на десерт. Их можно подавать с ягодами / джемом / фруктами / топпингами / кремами. Мой любимый вариант таких блинов с горячим лимонным кремом. В общем Полёт Фантазии, друзья! Ингредиенты 200 гр муки 250 мл молока 250 мл кипятка 0,5 ч. ложки соли 0,5 ч. ложки соды 3 яйца 2 ст.ложки сахара 4 ст...

Паста КАРБОНАРА. Простой рецепт изысканного блюда! Это, наверное, самый известный рецепт во всём мире из рецептов пасты. Но мало кто знает настоящий рецепт. К тому-же это займет 10 минут. Давайте приготовим вместе настоящую, римскую (так как родом она из Рима) пасту КАРБОНАРА...