И снова здравствуйте!
Сегодня 29 марта, и мои новые тарелочки.
Как и прежде, день начался очень рано. И опять с кухни. Готовила для родителей овсяную кашу, фруктово-ягодный кисель и куриный суп с вермишелью.
Завтрак - 8.30
- Кукурузная каша с тыквой и цукатами - 240 г.
- Фруктово-ягодный кисель - 150 г.
После завтрака проехались по магазинам: сегодня авокадо нашла по 399 руб/кг, купила 4 штуки (а что делать? нужны жиры). Компанию авокадо составили сахзам, кукурузный крахмал (кисели сейчас готовлю часто), фасоль в томате, лимоны и соевое молоко.
Первый перекус - 11.30
- Травяной чай с лимоном - 200 г;
- Блинчики (без яйца, на соевом молоке и овсяной муке) с творогом 1,8% - 150 г.
После перекуса занялась подготовкой зимней одежды и обуви к хранению: помыла сапоги, просушила, набила их газетами, убрала в шкаф (летом в жаркую погоду (обычно в июле) выношу для просушки на улицу).
Выстирала куртки (свои и мужа).
Обед - 14.00
- Картофель с укропом - 135 г;
- Фасоль в томатном соусе - 60 г;
- Морковь по-корейски - 60 г;
- Бородинский хлеб - 21 г.
После обеда меня ждала пикировка томатов.
Второй перекус - 17.00
- Кофе с соевым молоком - 200 г;
- Авокадо - 83 г;
- Багет с семечками - 20 г.
Ужин - 19.30
- Капуста квашенная - 150 г;
- Котлеты из трески (вместо яйца для сцепления фарша использовала крахмал) - 119 г.
Готовила котлеты для мужа и (к вопросу о том, если нельзя, но очень хочется или как побороть желание съесть что-то "запрещенное") сделала для себя две маленьких котлетки.
Итого за день:
КБЖУ: 1182/55,9/42,4/144,1
Завтра предстоят работы в теплице. Земля прогрелась, я сегодня дополнительно пролила ее горячей водой с марганцовкой. Не буду откладывать посев ранней зелени и редиса на апрель, а посею завтра. Хочу еще посадить немного лука на зелень. Обязательно поставлю дуги и все укрою спанбондом в два-три слоя. Как появятся всходы, на день посадки буду открывать, а на ночь - снова укрывать. Для дополнительного тепла на ночь буду под укрытие ставить 5-литровые бутыли с горячей водой.
Огород, здравствуй! "Мы без тебя скучали!"
Ссылки на рецепты моей ПП-выпечки и других ПП-блюд можно посмотреть ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты моих заготовок на зиму можно увидеть ЗДЕСЬ.
Приятного аппетита!
И до новых встреч!