Винодельня «Золотая Балка» впервые в своей истории выпустила белое тихое вино из 100% сорта Совиньон Блан. Новинка вышла в рамках лимитированной линейки молодых вин ZB Wine с веселыми, порой провокационными надписями на этикетках. В основе ZB Wine Sauvignon -виноград первого урожая новых виноградников, посаженных весной 2017 года.
Поскольку премьера состоялась в разгар весны, этикетки были созданы в полном единодушии с этим романтическим сезоном. «Мысли позитивно! Если не получается - открой My Sauvignon » - призывает к актуальным действиям одна из этикеток новинки. На самом деле, фраза впервые появилась в инстаграм-аккаунте совладелицы винодельни «Золотая Балка» Снежанны Георгиевой. Она набрала столько лайков и положительных откликов, что невозможно было не использовать ее для вина, символизирующего легкое весеннее настроение.
«Этикетки с надписями - очень комфортный формат не только для свиданий и дружеских встреч, но и для больших компаний: не нужно ломать голову над тематикой для тостов, подсказки - уже на самой бутылке», - говорит Снежанна Георгиева.
Вино выдержано на осадке в течение трех месяцев, с применением батонажа. В нежной ароматике выражены самые яркие сортовые характеристики молодого Совиньон Блан: цветки и лепестки смородины, тона лайма, грейпфрута и экзотических фруктов. Вкус слегка сладковатый и мягкий, что делает ZB Wine Sauvignon по-настоящему гастрономичным вином.
