ИНГРЕДИЕНТЫ
Куриное яйцо 2 штуки
Обезжиренный творог 500 г
Сахар 20 г
Ванильный сахар Dr.Oetker 5 г
Манная крупа 50 г
Кокосовая стружка 60 г
Растительное масло 5 мл
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Установите духовку на температуру 160–180 градусов, подготовьте необходимое оборудование, вам понадобится миксер и ложка для мороженного.
2. Взбейте яйца с сахаром с помощью миксера до состояния плотной пены. Если вы любите послаще, просто увеличьте кол-во сахара до 50–100 грамм.
3. Добавьте творог, продолжайте взбивать миксером, добавьте пару капель растительного масла.
4. Всыпьте манную крупу и кокосовую стружку — продолжайте взбивать.
5. Используя ложку для мороженного, выложите на противень (покрытый бумагой для выпекания) одинаковые сырники.
6. Выпекайте около 30 минут.
7. В режиме конвекции на 180 градусов немного подгорает, лучше ставьте 160, а после выключения — дайте им постоять еще минут 10.
Еще больше рецептов на сайте eda.ru
