Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом очень нежного и вкусного салата из свеклы. Продукты, используемые в салате, очень простые. Времени на приготовление салата «Свекольный» уходит очень мало. Если не брать во внимание время, которое мы потратим на то, чтобы отварить свеклу до готовности.
Для приготовления очень вкусного и быстрого салата «Свекольный» нам потребуются следующие ингредиенты:
- Свекла – 500 грамм;
- Яйца – 2 штуки;
- Огурцы маринованные – 3 штуки;
- Чеснок – 3 зубчика;
- Майонез – 2 столовые ложки.
Вес свеклы у меня указан уже в готовом отварном и почищенном виде.
Яйца я использую крупные категории С0, если у вас яйца более мелкие, то возьмите лучше 3 яйца. Яйца отварите вкрутую.
В данном рецепте можно использовать не только маринованные, но и соленые огурцы. У меня огурцы среднего размера.
Для данного рецепта я не рекомендую использовать сухой чеснок.
Майонез я буду использовать покупной. Если хотите, то можете использовать домашний майонез.
Перед началом приготовления не забудьте тщательным образом вымыть свеклу и яйца.
Шаг № 1:
Отварную свеклу натрите на крупной терке и переложите в миску для смешивания.
Шаг № 2:
Огурцы нарежьте мелкой соломкой или кубиком, а чеснок измельчите удобным для вас способом. Я для измельчения чеснока использовала мелкую терку.
Шаг № 3:
Переложите огурцы и чеснок в миску для смешивания.
Шаг № 4:
Яйца натрите на мелкой терке и переложите к остальным ингредиентам.
Шаг № 5:
В миску для смешивания добавьте майонез и аккуратно перемешайте салат.
Шаг № 6:
Наш простой, но очень вкусный салат «Свекольный» готов. Вы можете сразу подавать его на стол. Приятного вам аппетита!
Если вас заинтересовал рецепт приготовления быстрого салата, то оставляйте свои комментарии, задавайте вопросы. Я обязательно всем отвечу. Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях, ставьте лайки, переходите по ссылке на мой Дзен канал «Вкуснота в деталях». На своем канале я три раза в неделю (понедельник, среду и пятницу) делюсь с вами новыми рецептами. Буду очень рада вас всех видеть.