О пользе некоторых овощей всем известно с детства, но, есть и такие овощи, о лечебных свойствах которых мало кто знает. К ним относятся крестоцветные овощи.
⠀
Такое название они получили из-за крестообразного расположения лепестков в цветках.
⠀
Эти овощи способны предупреждать начало раковых заболеваний. Так как содержат в себе такое вещество как глюкозинолат, он включает защитные гены организма, которые способствуют гибели раковых клеток.👍
⠀
Из всех крестоцветных самым эффективным противораковым продуктом является самый зеленый из них – брокколи. Так что всем есть брокколи, а ниже сохраняйте полезный и вкусный рецепт 👇
⠀
БАЗИЛИКО 🥦
⠀
Ингредиенты:
1 кочан брокколи (свежий);
1 пучок базилика;
½ чашки орехов;
½ болгарского перца;
½ лимона;
Мак для украшения.
⠀
Приготовление:
Орехи измельчить. Обрезать соцветия брокколи и мелко накрошить. Мелко порезать перец и листья базилика.
Помидоры натереть на терке.
Все перемешать в салатнице, добавив сок лимона. Выложить в форму, мякоть помидора выложить сверху, украсить маком 😋👍
Переходи в профиль @shine_life_ru в Инстаграм и делай заказ самого крутого блендера 😊
