Думаю каждая хозяйка приходит к такой мысли, что ей уже все надоело. Каждый день надо что-то готовить, чтобы было все свежее. Не успела сегодня приготовить первое, второе и третье, как все снова по кругу.
Бывает ли такое у меня? Конечно бывает. И настолько надоедает, что я не готовлю неделями, вся эта посуда после готовки, мысль о том, что надо скорее все съесть или пропадёт.
Что я делаю в таком случае, если не готовлю неделями.
Так как я учусь в институте, у нас есть столовая, где могу пообедать или поужинать. Так как учусь допоздна.
Но помимо столовой, я могу так же заказать еду. Конечно это бьет финансово, тогда нужно серьезно подходить к такому делу. Деньги же не на принтере печатаются.
Когда я впервые с этим столкнулась, то сразу начала искать решение проблемы. И нашла.
Да, готовить приходиться, но по времени это занимает меньше.
Молочные продукты я не употребляю, ни творог, ни молоко, ни сливочные сыры и даже редко пользуюсь сливочным маслом. Только подсолнечное или кокосовое. Поэтому мое меню состоит из таких блюд, которые долго хранятся.
Например: любые котлеты, можно наделать их хоть штук 100, разложить в пакеты порционно и отправить в морозильную камеру, а потом когда нужно приготовить небольшое количество, достать один из пакетов и пожарить. И не надо волноваться, что все котлеты пропадут.
Так же голубцы, наделали несколько штук и в морозилку, когда надо достали и приготовили. Отбивные, пельмени, овощи, креветки, крабовые палочки,ягоды, тесто и даже некоторые десерты можно таким образом долго хранить.
Иногда можно придумывать простые рецепты, чтобы долго не тратить время. Салат из помидоров и огурцов и готово. Или что под рукой, скоро пропадёт батон, не проблема.
Нарезали, на противень, намазали майонезом с кетчупом и сверху насыпать что осталось в холодильнике и запечь, получится все вкусно. В любом случае готовка это искусство. Пробуйте, экспериментируйте, чаще расслабляйтесь.
Запишитесь на массаж или в тренажёрный зал. Это делает вас лучше и не устаёте от повседневности.
Так как я живу одна, то могу уехать в родной город к родителям, там готовить мне точно не надо или к подруге. Иногда путешествие или изменение место положения помогает не концентрироваться на одном. А помогает разнообразить дни. Что способствует мотивации и целеустремленности. Ведь нам всегда хочется добиться своего, особенно когда все получается.
А что делаете вы? Напишите свой комментарий
