Сегодня предлагаем приготовить один из наших любимых постных супчиков. Сюда попали лучшие рецепты по мнению нашей аудитории. Пробуйте на здоровье!
Фото супа-пюре из тыквы с яблоками от нашего автора Анжелики. Смотрите на сайте: https://www.iamcook.ru/showrecipe/16200
————————
Рецепт 1: Гороховый суп пюре из замороженного зеленого горошка
Ингредиенты:
- Зеленый горошек(замороженный) – 500 г
- Картофель – 500-700 г
- Репчатый лук – 1 шт.
- Чеснок – 3 зубчика
- Растительное масло – 1-2 ст.л.
- Вода/овощной бульон – 1 л
- Соль – по вкусу
- Молотый черный перец – по вкусу
- Сок лимона/лайма – по вкусу
- Оливковое масло – для подачи (по желанию)
- Мята (листья) – 0.5-1 пучок (по вкусу)
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Рецепт 2: Постный борщ с чечевицей
Ингредиенты:
- Чечевица красная – 1/3 стакана
- Капуста – 1/4 небольшого вилка
- Свёкла вареная – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Картофель – 1 шт.
- Помидор – 1 шт.
- Кетчуп – 2-3 ст.л.
- Растительное масло – 2-3 ст.л.
- Соль – по вкусу
- Смесь перцев – по вкусу
- Сушеный укроп, петрушка – по вкусу
- Лавровый лист – 1 шт.
- Вода – 1,5-2 л
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Рецепт 3: Постный суп из полбы, картофеля и сельдерея
Ингредиенты:
- Морковь - 170 г
- Сельдерей корневой - 90 г
- Картофель - 430 г
- Лук - 130 г
- Полба - 40 г (5 ст.л.)
- Куркума - по вкусу
- Паприка - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Лавровый лист - 1 шт.
- Укроп - 15 г
- Вода - 1,5 л
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Приятного аппетита!
Еще больше рецептов постных супов на нашем сайте.
#постный суп #постные супы #вегетарианский суп #веганский суп #суп без мяса #суп #супы #обед для всей семьи #постные рецепты #постные блюда