Занзибар -сейчас одно из самых популярных направлений для туристов. Этот экзотический остров хорош по всем параметрам: шикарный Индийский океан с потрясающе красивыми пляжами, морепродукты и конечно, местные тропические фрукты, которые здесь выращивают круглый год.
Нам посчастливилось побывать на Занзибаре в феврале 2021 года, эта поездка подарила нам радость знакомства с новыми фруктами, новыми вкусами и ощущениями. Фруктовый рай Занзибара настолько богат, что невозможно за одно посещение острова попробовать весь рацион экзотических фруктов и почувствовать удивительный спектр вкусов и ароматов, которые здесь обитают.
Однозначно, самым распространенным фруктом, которым можно без сомнения насладиться на Занзибаре в зимнее время - это, конечно, ананас. Данный фрукт уже знаком нашему организму и начинать привыкать после сурового климата к витаминному разнообразию лучше всего с ананасов. Самое интересное, что вкус этого фрукта очень сильно отличается от тех, которые продают в магазинах России: они намного сочнее и слаще, просто живые витамины. Цена среднего ананаса около 2000 шиллингов, это 1 доллар и купить его можно как на пляжах, так и на многочисленных фруктовых рынках, которые располагаются буквально на каждом шагу.
Самым популярным фруктом, который пользуется огромным спросом у туристов - это манго. Удивительное разнообразие сортов и вкусов этого фрукта можно встретить на уличных рынках, в магазинах и на пляже. На Занзибаре они бывают чаще зеленого цвета, продолговатой формы с большой костью внутри плода, разные по размеру, реже встречаются привычные нам фрукты желтого цвета. Зеленое манго отличаясь по вкусу от желтого, немного проигрывает ему в сочности, но более сладкое, на любителя. Стоит одно манго 3 000 шиллингов, или 1,5 доллара, можно купить чуть дешевле или дороже, как договоритесь с продавцом.
После того, как Вы попробовали более-менее знакомые фрукты, можно приступать к дегустации настоящей африканской экзотики. К таким удивительно ярким фруктам относится рамбутан. Он имеет очень красивый внешний вид: небольшого размера, кожура у него плотная и ярко-красная, покрытая длинными мягкими шипами-волосками. Мякоть, которую едят, у фрукта беловато-прозрачная, сладкая с легкой кислинкой. Рамбутан рекордсмен по содержанию витаминов группы В и С. Мы с удовольствием кушали этот новый для нас фрукт и нам он напомнил вкус спелого винограда. Купить рамбутан проще всего на пляже, местные торговцы постоянно предлагают его прямо ветками, которые просто усыпаны этим экзотическим фруктом.
Одним из самых популярных и вкусных фруктов Занзибара является папайя. Папайя – это тропический плод, внешне напоминающий дыню, а на вкус больше похожий на тыкву. Фрукт бывает ярко-желтого или оранжевого цвета, нам попадались крупные плоды весом от 3 до 5 килограмм. Купить его можно на уличных рынках. Честно сказать, особого вкуса и аромата он не имеет, внешний вид его более экзотичен, хотя моей жене папайя очень понравилась.
Другим экзотическим фруктом африканских стран является маракуйя. Маракуйя - это небольшие плоды, размером с яблоко, желтого цвета. Фрукт вкус имеет особенный, непохожий на вкус других фруктов. Он достаточно сладкий, с кислинкой, похож на микс лимона и крыжовника. Считается очень полезным. Есть ее нужно ложкой, выбирая внутренность из кожуры.
Ну и конечно, самым экзотическим фруктом на Занзибаре является дуриан. Родина этого необычного фрукта является Юго Восточная Азия, именно оттуда он был завезен на Занзибар и отлично здесь прижился.
Этот фрукт нельзя проносить не только в отели, но и в аэропорты, несоблюдение этого правила грозит приличным штрафом, а дуриан все равно заставят выкинуть. Все дело в его специфическом запахе, который дуриан начинает источать спустя некоторое время после отделения его от кожуры.
На экскурсии в сад специй, который мы посещали, проходила дегустация местных фруктов, в числе которых был и дуриан. Многие туристы отказались пробовать этот экзотический фрукт, наслышанные о его специфическом аромате (тухлый лук), но две женщины с удовольствием съели целых две штуки, заявив, что это их любимый фрукт.
Кстати, посетив уже несколько стран, где растет дуриан, мы так и не решились отведать такой специфичной экзотики.
На Занзибаре существует много разных фруктов, помимо экзотических продаются привычные арбузы, кокосы и бананы, свежие, сочные, вкусные. Фрукты стоят совсем недорого и доступны каждому. Витаминное разнообразие продается повсюду: на пляжах, уличных рынках, магазинах, экскурсиях, радуя туристов обилием тропических фруктов.
Занзибар - это райский остров, где роскошный пляжный отдых сочетается с богатым разнообразием экзотических фруктов!!!
Всем здоровья и приятных путешествий!!!
Про наш отдых на Занзибаре читайте, перейдя по ссылкам ниже.
Реальный Занзибар. Прогулка по прибрежному поселку Нунгви.
