От каких продуктов стоит отказаться, чтобы избежать изжоги и дискомфорта после еды.
Утренний горячий кофе на бегу, шоколад из вендингового автомата на этаже и замороженная еда на ужин. Знакомый набор офисного сотрудника. И не очень-то полезный для здоровья.
Доктор и профессор отоларингологии Джонатан Авив рассказывает, как подкорректировать меню, чтобы избежать тяжести в желудке и изжоги. Делимся советами из его книги «Как вылечить изжогу, кашель, воспаление, аллергию, ГЭРБ».
Что исключить, если у вас изжога
Продукты из списка ниже обладают повышенной кислотностью. Их необходимо исключить из рациона на момент лечения. Далее можно употреблять, но в умеренном количестве.
- Газированные напитки — сладкие и диетические напитки, обычная газированная вода без добавок, например, минералка натурального газирования.
- Кофеин — кофе и чай (особенно бутилированный), кофеиносодержащие продукты, например, энергетики и десерты.
- Цитрусовые — лимоны, лаймы, апельсины, грейпфруты и ананасы.
- Шоколад — если вы не представляете жизнь без шоколада, замените его на кэроб — это натуральный заменитель сахара и какао.
- Обработанных продуктов — от консервов и солений придется отказаться.
- Жареная во фритюре еда — фритюр окисляет продукты, поэтому организму тяжело переваривать такую еду. Старайтесь есть еду на пару.
Лучшее время для завтрака, обеда и ужина
Чтобы закрепить результат, важно не только выбирать правильные продукты, но и держать режим питания. Включите в свой распорядок дня три основных приема пищи и два перекуса с 7:00 до 19:30.
Вот идеальное время для приема пищи:
- 7:00 — 9:00 — завтрак
- 10:00 — 11:00 — второй мини-завтрак
- 12:30 –14:00 — обед
- 15:00 — 16:00 — полдник
- 18:00 — 19:30 — ужин
Очень важно не переедать и не пропускать приемы пищи. Такая точность поможет избежать изжоги по ночам и предотвратить резкое повышение сахара в крови. Перед сном дайте организму 3 часа на переваривание ужина (чтобы содержимое желудка вперемешку с соляной кислотой не забрасывалось обратно в пищевод).
Еще больше советов о том, как восстановить здоровое пищеварение, ищите в книге Джонатана Авива «Как вылечить изжогу, кашель, воспаление, аллергию, ГЭРБ».