Найти в Дзене
Рамблер/Еда

Сметанное желе с ягодами и орехами

Вкусный и полезный десерт

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сметана 300 г

Вода 400 мл

Сахар 1 стакан

Желатин 1 штука

Орехи по вкусу

Свежие ягоды по вкусу

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Желатин замочите в 400 мл горячей воды. Если желатин полностью не растворился, процедите его через марлю.

2. Добавьте в воду с желатином сахар, помешивайте до его полного растворения. Дайте охладится до комнатной температуры.

3. В полученный раствор добавьте сметану, хорошо размешайте.

4. На дно формы для желе выложите слой орехов или ягод. Залейте их смесью.

5. Поставьте застывать в холодильник на 2 часа. Затем досыпьте еще орехов или ягод, чтобы они распределились по желе. Снова поставьте в холодильник (лучше на всю ночь).

Еще больше рецептов на сайте eda.ru