Салат " Наваждение".

Предлагаю вашему вниманию вкусный и лёгкий в приготовлении салат.

Ингредиенты:

Кусок красной рыбы(у меня хвостовая часть)

1 маринованный огурчик

2 яйца

4 шт картофеля

1 морковь

Половинка красного лука

майонез

Икра для украшения

(Овощи и яйца предварительно отварить)

Рыбу отварить в подсоленной воде и разделить на волокна.

Если нет круга,делаем из фольги. Выложить натёртый картофель+майонез.

Следом- тёртую морковь.

Красный лук тонко порезать.

Майонез+яйцо(натереть на тёрке)

Огурчик нарезать кубиками.

Следующим слоем выложить рыбу.

Майонез+яйцо.

Убрать в холодильник на 2 часа.

Снять кольцо. Украсить икрой.