Продолжим тему сомнительной еды в моем рационе.
Не знаю, худеете лично вы сейчас или нет. Я покажу вам салат, который придумала смешивать сама, а вы решайте - годится он для вас или нет. Я им баловалась в прошлом году на карантине. Делать было нечего, в ход шли любые продукты из неприкосновенных запасов )) Хорошо шло на нервной почве. Сытно, можно съесть немного вместо обеда и больше ничего.
Привет, друзья! Меня зовут Лена, вы на канале "Худею со 100 кг". И меня разрывает между силами добра и зла, поэтому я худею уже несколько лет 😿😂.
Давайте назовем этот салат "фасолька" что ли... Нужно же ему какое-то название 🤔 Одна моя половина скажет что это сытный и аппетитный салат с простым рецептом. А вторая, более осознанная и честная половина подумает: этот салат слишком соленый, в нем много консервированных продуктов, похудеть с таким будет сложно.
Что нам понадобится? Я беру консервированные фасоль и кукурузу, любое варено-копченое мясо, маринованные огурцы и зелень.
Как готовить? Смотрите в галерее:
Особую пикантность салату придают огурчики. Благодаря им и солить салат "фасолька" не надо. Я консервирую огурцы дома. Но они у меня слишком крупные и сочные. Украсят этот салат корнишоны.
В чем крутость корнишонов? Они более хрустящие и менее водянистые. Если их еще как-то прикольно порезать - кружочками, например, или оставить целыми совсем крошечные плоды, то будет вообще огонь!
Дальше буду говорить про совсем уж вредную еду, если вы слабонервная худеющая личность - бегите! 😁 И не говорите что я не предупреждала.
Я знаю, что меня читают не только худеющие люди. Если вам нужно не похудеть, а набрать вес, то, как пели "Уральские пельмени": "Лучше хлеба с майонезом или просто майонез". Да-да, можно добавить в салат сухарики и заправить майонезом. Тогда получится что-то вроде классического салата из кулинарии супермаркета.
Я этот салат не заправляю. У фасоли достаточно сочный соус, он помогает перемешать ингредиенты чтобы салат не казался сухим. Или можно добавить ложечку сока из банки с кукурузой.
- Кстати, если будете добавлять сухарики, то попробуйте не покупать их, а мелко порезать хлеб, немного сбрызнуть его маслом, посыпать солью и любыми сушеными травами. А потом подсушите немного в духовке. Получится гораздо вкуснее и менее опасно чем из магазина.
За сим прощаюсь, оставлю вас наедине с мыслями об аппетитных огурчиках )) Сообщайте свои любимые простые рецепты салатов в комментариях. Фотографии приветствуются!