Тыквенный суп-пюре с мандариновым соком
"Цикл - #ЗОЖ
--------------
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИЙ
Тыква баттернат сквош500 г
Картофель - 2 штуки
Мандариновый сок - 50 мл
Коричневый сахар - 20 г
Чеснок - 2 зубчика
Белый лук - 1 головка
Сливочное масло - 50 г
Свежий имбирь - 2 чайные ложки
Тыквенное масло - 2 столовые ложки
Соль - по вкусу

Приготовление:
1. Нарезанные картошку и тыкву варим до мягкости. По ходу этого в овощи добавляем ложку коричневого сахара и соль. Под конец варки добавляем сок мандаринов.

2. А в это время, пока овощи доходят до состояния близкого к пюре, мелко нарезаем лук и чеснок, натираем имбирь и жарим, постоянно помешивая, в сливочном и тыквенном маслах до мягкости.

3. Все компоненты в блендер до превращения массы в однородное пюре (бульон добавляем до определённой вашему вкусу консистенции).

4. При подаче посыпать зеленью, украсить обжаренными тыквенными семечками, заправить крем-фреш и подавать с сухариками или зажаренным в тостере хлебом.

И все это приготовлено в посуде из интернет магазина https://www.vsevse.ru/catalog/dishes/stolovaya-posuda/

Самый интересный и актуальный сайт всевсе.ру где можно найти посуду для любых целей по доступным ценам

Приятного аппетита друзья!

#роман_головин #питание #еда #рецепты #смузи #кухня #пп #десерт #завтрак #здоровье #всевсе_ру