После 10 месяцев малышу можно давать рыбу. К этому времени ребенок уже пробовал яйца, творожок, блюда из индюшки, а значит можно дать и рыбку. Белки рыбы по пищевой ценности ни в чем не уступают мясу, но при этом намного легче перевариваются и усваиваются.
Ингредиенты:
Треска – 1- шт
Лук репчатый – 1 шт
Морковь – 1 шт
Лавровый лист – 1 шт
Вода - 1.5 л
Корень петрушки – 1 шт
Соль - по вкусу.
Рецепт приготовления
1) Рыбу разделать, положить хвост и хребтовую кость в кастрюлю и поставить варить бульон.
2) Морковь, лук, корень петрушки и картошку очистить, нарезать кубиками. Когда бульон закипит, добавить лук и нарезанные кубиками морковку, картошку и корень петрушки.
3) Посолить бульон, добавить лавровый лист и варить 10 минут.
4) Добавить кусочки рыбного филе и варить еще 10 минут.
5) Затем вынуть из бульона хвост и хребет. Суп готов!