1️⃣ В миске смешиваем яйца, соль, соду, подсластитель.
2️⃣ Просеиваем муку, добавляем масло и воду, все перемешиваем до однородной консистенции.
3️⃣ Жарим с двух сторон, на хорошо разогретой сковородке, до золотистого цвета.
Блинчики получаются тоненькие, нежные и особо не отличаются от классических блинов, поэтому кушайте смело и не переживайте за свою талию, только не тазиками конечно 😁