Найти в Дзене
Еда.ру

Паровые рыбные котлеты

ИНГРЕДИЕНТЫ

-2

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Отварить перловую крупу так, чтобы была вязкая и хорошо проваренная — минут 40.

2. Филе трески (телапии, или любой другой сухой и не жирной рыбы), перловую крупу и лук пропустить два раза через мясорубку.

3. Получившийся фарш посолить и поперчить по вкусу. Сформировать колеты. Готовить в пароварке 20 минут.

Еще больше рецептов на сайте eda.ru