Всем здравствуйте, Уважаемые читатели!!!
"Alpen Gold" - переводится с немецкого, как "Золото альп".
В начале 90-ых в нашей стране был очень популярен шоколад под брендом "Alpen Gold". В те времена бренд был зарубежным. Его запустили в 1991 году для российского рынка.
Тогда же вышла на наши телеэкраны реклама про этот шоколад. Я довольно хорошо её помню и при виде шоколада "Alpen Gold" сразу вспоминаю её.
Вроде бы в рекламе нет ничего особенного, но при мысли о ней меня уносит в детство.
Главные герои гномы, которые копят золото альп. Но однажды один гном находит в кустах шоколад "Alpen Gold", и при этом издаёт клич, по типу "яуияуияуи", что бы позвать остальных гномов.
Попробовав вкус шоколада золото теряет для них всякий смысл и они не понимают, почему люди до сих пор ищут золото, может они просто не пробовали "Alpen Gold"?
В детстве я очень любил этот шоколад, не знаю, конечно, какого он был качества, но думаю лучше, чем теперь. Возможно я ошибаюсь, но по-крайней мере изготавливался он за границей.
Сейчас на этот шоколад довольно часто можно увидеть хорошие акции в магазинах, что делает его вполне доступным в плане цены. Ассортимент у шоколада довольно большой, а какой же у них состав? Приведу примеры.
Шоколад молочный с различными начинками (клубнично-йогуртовая, капучино, чернично-йогуртовая, ваниль и кусочки печенья).
Как видно выше на фото, в составе шоколада на 1-ых местах идут сахар и пальмовое масло, из чего можно сделать вывод, что большая часть шоколада состоит из таких компонентов.
Уже дальше в составе можно увидеть какао-продукты, но их в составе, по всей видимости, немного. Шоколад с начинками я очень люблю, но с таким составом шоколад покупать как-то совсем уж не хочется.
Если гномы и променяли когда-то золото альп на шоколад, то уж точно не на такой.
Шоколад молочный (с солёным арахисом и крекером; с фундуком).
С солёным арахисом и крекером - в составе сахар на 1-ом месте и опять же есть пальмовое масло. Шоколад с фундуком - тут хотя бы нет пальмового масла, уже получше.
Шоколад молочный.
В простом молочном шоколаде пальмового масла в составе не указано. Сахар на 1-ом месте. Есть эмульгаторы и ароматизатор (натуральный или нет, не указано).
Шоколад Горький 70% какао.
Вот у этого шоколада самый лучший состав из тех, что приведены в этой статье. На 1-ом месте какао тёртое, на 2-ом какао порошок, потом уже сахар, есть масло какао и ароматизатор на последок (натуральный или нет, не понятно). Тут всё более менее хорошо, но конечно не идеал.
Какой я сделал для себя вывод:
На некоторых упаковках шоколада под данным брендом я видел информацию, что изготавливаются они не по ГОСТу, а по ТУ, документу, который разрабатывает сам изготовитель.
Лучше, конечно по ГОСТу. Шоколад с какими-либо начинками имеет в составе пальмовое масло, поэтому лучше конечно же брать шоколад без начинок. А ещё лучше горький шоколад, в нём как правило состав лучше и он полезней.