Как приготовить рагу из курицы и сладкого перца, пошаговый рецепт с фото.

Как приготовить рагу из курицы и сладкого перца, пошаговый рецепт с фото.

Легкое вкусное блюдо для обеда или ужина. Готовится быстро и легко.

• Все рецепты канала с удобным рубрикатором
• Как отличить качественные продукты от подделки

Ингредиенты

рагу из курицы и сладкого перца, ингредиенты для приготовления

• Куриное филе: 400 г
• Перец сладкий: 1 крупный
• Лук репчатый: 1 луковица среднего размера
• Чеснок: 2 зубчика
• Масло растительно для жарки: 2 столовые ложки
• Соль, перец, прованские травы: по вкусу

Приготовление

Как приготовить рагу из курицы и сладкого перца, пошаговый рецепт с фото:

1. Лук и чеснок очистить от шелухи и порезать мелкими кусочками.

лук и чеснок

2. Обжарить порезанные лук и чеснок в подсолнечном или оливковом масле на сильном огне при помешивании в течение 1-2 минут.

жарим лук

3. Куриную грудку порезать небольшими удлиненными брусочками (не больше 3 см длиной), выложить на сковороду с поджаренными луком и чесноком и обжаривать со всех сторон около 5 минут.

жарим куриное филе

4. Сладкий перец промыть в теплой воде, удалить семена и плодоножку, порезать небольшими кусками.

сладкий перец

5. Добавить перец на сковороду ко всем остальным ингредиентам, все обжаривать еще 5 минут.

добавляем перец сладкий

6. Влить на сковороду 1/3 стакана кипятка, посолить, поперчить, посыпать прованскими травами. Тушить под крышкой 10 минут на слабом огне.

тушим курицу со сладким перцем

7. Приятного аппетита!

Рагу готово!

Понравился рецепт рагу из курицы и сладкого перца или наш канал? Ставьте лайки, подписывайтесь, пишите комментарии, делитесь в соцсетях. Спасибо!

Рецепт на нашем сайте: https://vkusnechko.ru/recept-2175-ragu-kura-perets.htm