Сегодня хотелось бы разобраться в том, а что нам известно о еде? Мы действительно знаем, какую пищу любит наш организм, или прибываем во власти гастрономических штампов, внушённых воспитанием и рекламой?
А кто-нибудь задумывался над тем, что есть не только вредная, хотя и вкусная пища, но и не менее вкусная, продлевающая нашу жизнь?
А ведь продукты, предотвращающие старение организма, есть в изобилие среди всем известных и вполне доступных. Давайте разбираться.
Продукты для костей.
Основа человека — это опорно-двигательная система, стержень которой - скелет. С поражения опорно-двигательной системы начинается старение. Именно поэтому первоочередной задачей является укрепление костной ткани.
К продуктам, обладающим этими свойствами, относятся все листовые овощи зелёного цвета (брокколи, салаты, капуста и прочее).
Они содержат большое количество кальция. Кроме того, для укрепления костей очень важен, конечно, и витамин D, которые в большом количестве содержатся, например, в креветках.
Продукты для памяти.
Для стимуляции и поддерживания памяти советуют есть зелень, яйца и ягоды - смородину, чернику, малину, бруснику.
Продукты для сердца.
Снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний помогут ягоды, помидоры (в них содержится аспириноподобное вещество, разжижающее кровь), морская жирная рыба типа семги лосося и прочее, оливковое масло и лук снижающие уровень холестерина в крови.
Нормализовать давление помогут цельнозерновые каши, хлеб а также картофель.
Продукты для пищеварения.
Чтобы повысить усвояемость полезных веществ из съеденных продуктов, советуют включать в рацион кисломолочные продукты (желательно натуральные без добавок), а также супы из цветной капусты, кабачков или тыквы.
Продукты для крови.
Здоровье кровеносной системы помогает поддерживать употребление рыбы и морепродуктов, содержащих большое количество Омега-3. Нормализовать уровень сахара в крови позволяют ягоды красного или синего цвета (черника, голубика, малина, брусника). А очистить кровь от вредных микроорганизмов помогает репчатый лук.
Продукты для волос, ногтей, кожи.
Помочь волосам и ногтям быть крепкими и здоровыми под силу красному мясу - говядине и телятине, в котором содержится большое количество цинка. Кроме того важен витамин Е, позволяющий волосам выглядеть блестящими и красивыми. Содержится он в авокадо.
Здоровое состояние кожи зависит также от содержания в организме витаминов С, Е, Омега-3. Улучшить состояния кожи и предотвратить образование морщинок помогут миндаль, дыня ,авокадо.
Продукты для иммунитета и бодрости.
Для поддержания отличного самочувствия требуются продукты, богатые витаминами и микроэлементами. К таким относятся орехи, сухофрукты а также продукты, повышающие иммунитет: овощи, листовые салаты, рыба.
Большим количеством антиоксидантов, предотвращающих старение организма, обладает красное сухое вино (но обязательно качественное и натуральное). Считается, что употребление его в количестве 100 мл ежедневно продлевает жизнь на несколько лет.
Улучшить состояние нервной системы поможет чашка какао в день. Однако не следует добавлять в него много сахара, это приведет к обратному эффекту. А для придания бодрости организму полезен кофеин, содержащиеся не только в кофейных зернах, но и в чае, какао и горьком шоколаде.
В завершении хочется сказать, что еда - это всего лишь одна из составляющих нашей жизни, от которой, правда, во многом зависит её качественный уровень.
А верите ли вы, что правильное питание способствует продливанию молодости нашего организма? Что иммунная система во многом зависит от того, что мы едим?
Если вам понравилась моя статья, подписывайтесь на канал, чтобы узнать ещё больше интересного и познавательного. А также пишите комментарии, задавайте вопросы, с радостью вам отвечу!
Другие мои статьи:
"Что помогает в борьбе с депрессией"
"Пицца Маргарита и неаполитанская пицца,что мы знаем о них?"
