Здравствуйте, подписчики и гости Дзен-канала о выращивании растений «В огороде лебеда»!
Если вы ещё не подписались, обязательно это сделайте, поставьте палец вверх и переходим к сегодняшней теме.
Благодарим всех, кто уже подписан! Сохраните шпаргалку, поделитесь с друзьями в соцсетях, если они интересуются выращиванием винограда и других растений!
Виноград – один из самых вкусных фруктов. В наших регионах также можно выращивать сорта винограда, плоды которых по вкусу и внешнему виду не уступают плодам из южной Европы.
Виноград Ризамат, фото: Руслан Джалилов, г. Керчь.
Выбор места.
Виноградная лоза требует солнечных мест для посадки. Идеальное положение для нее – склон на южной или юго-западной стороне участка. Здесь виноградники лучше всего плодоносят.
Прежде чем высаживать саженцы, спланируйте расположение кустов. При посадке нескольких сортов в разных уголках сада (стена, беседка, забор, открытая площадка) места следует выбирать с учетом сроков их созревания и морозостойкости. Лучшие позиции в саду, например, у стен построек, которые предназначены для менее морозостойких сортов с поздним созреванием ягод. Ранние и среднеранние кустарники можно высаживать в центральной части сада, где кусты весь день будут освещаться солнечными лучами. Виноградная лоза – теплолюбивое растение, и если вы хотите получить вкусные фрукты или вино хорошего качества, следует выбрать правильное место. Притенение кустов допускается только утром или ближе к вечеру.
Подготовка почвы.
Почва не должна быть кислой, очень твердой и переувлажненной. Лучшая почва – нейтрально-щелочная (6,5-7,2 pH), воздухопроницаемая и обогащенная слоем гумуса (навоз, компост, сидераты).
Перед посадкой нужно подготовить грядку. Мелкие камни, корни, листья и другие растительные отходы нужно убрать. В предпосадочный период на выбранном месте рекомендуется выращивать фасоль, горох, люпин, которые перед цветением выкапывают, чтобы не осыпались семена. Натуральные органические удобрения ускоряют развитие лозы. Грунт удобряют навозом из расчета 5-7 кг/м2. Навоз равномерно распределяют по поверхности и закапывают на глубину около 30 см. Также его можно заменить компостом, который используют в норме около 10 кг/м2.
Посадка.
Черенки, укорененные в контейнерах, можно сажать в любое время года (с апреля до конца октября). Древесные черенки получают из кустов винограда осенью, желательно во время осенней обрезки. Побеги, предназначенные для заготовки черенков, должны быть здоровыми, крепкими и толстыми – диаметр более 5 мм.
На каждом таком фрагменте побега должно быть по три почки. Внизу побег обрезают на два сантиметра ниже почки, а вверху – на несколько сантиметров выше. Надрезы делают острым ножом, а не секатором – секатор раздавливает ткани, из-за чего вода не проходит внутрь саженца. Собранные черенки хранят зимой в прохладном темном погребе, укрыв влажным песком или торфом.
Сохраненные саженцы весной высаживают на участок. Выкапывают яму размером 30х30х30 см и засыпают ее плодородной перегнойной почвой, обильно поливают. Черенки, посаженные осенью, на зиму прикрывают слоем почвы 25 см (весной насыпь расчищают).
Если место для винограда не было заранее подготовлено, выкапывают яму на глубину 60-70 см. На дно кладут перепревший навоз и засыпают его слоем земли, чтобы корни саженца не соприкасались напрямую с навозом.
Виноградные кусты по возможности высаживают в незатененные и хорошо обдуваемые места на расстоянии:
• 2-3 метра от деревьев;
• 1,5 м от других кустарников;
• около 60 см от стен зданий;
• если лозу сажают рядами, интервал между соседними растениями 1,5-2 м (промежуток между кустами в ряду 0,8-1,2 м).
Привитые саженцы высаживают по такому же принципу. Место вакцинации должно находиться примерно на 3 см над землей. Привитый виноград стоит дороже, но у него более сильная корневая система, лозы крепче, устойчивее к болезням и дают плоды лучшего качества.
Обрезка.
Успех в выращивании виноградной лозы – это ее правильная обрезка. Умелая обрезка побегов гарантирует длительный урожай. Однако ошибочные надрезы могут снизить плодоношение и привести к гибели куста.
Обрезают лозы весной и осенью. Саженцы первого и второго года выращивания укорачивают над третьей петелькой, делая надрезы на ветках, которые лишены листьев, чтобы получить четыре побега максимальной толщины. У древесных наростов, подросших более чем на 150 см, обрезают верхушки, чтобы они загустели. При обрезке винограда самое главное – сделать правильный срез, чтобы оголившийся участок имел доступ к солнцу и воздуху.
Удобрение.
Если земля для виноградных лоз была хорошо подготовлена, в течение первых двух лет выращивания не требуется дополнительных удобрений. Затем каждые 3 года разбрасывают навоз между кустами и перекапывают его вместе с землей.
Наиболее полезными минеральными удобрениями при выращивании винограда являются: «Аммиачная селитра кальция» (подсыпают весной, но не позднее конца июня) или «Суперфосфат» (используют осенью).
Обработка от вредителей.
Для защиты виноградной лозы от грибковых заболеваний используются Дитан и Пенкоцеб. Опрыскивать в первую очередь следует нижнюю сторону листьев, где прячутся споры грибка.
Следует помнить, что правильный выбор участка (достаточный солнечный свет, вентиляция куста) и своевременный уход (прореживание кустов, подкормка) снижают риск грибковых заболеваний. Гибриды европейских и американских виноградных лоз являются одними из самых устойчивых к грибковым заболеваниям.
Читайте и другие наши статьи:
Ставьте палец вверх (или вниз), подписывайтесь на наш Дзен-канал, оставляйте комментарии, задавайте интересующие вас вопросы о выращивании растений.
Вступайте в чат "В огороде лебеда" в Телеграм @vogorodelebeda_ru
