Друзья, добрый день! Сегодня расскажу об оригинальном блюде из тыквы - это тыква-горшочек!!! Берём небольшую (желательно даже маленькую) тыкву. Сверху делаем срез, как будто крышку открываем. Мякоть вынимаем, освобождаем от семян, режем кубиками. Кубики тыквы кладём в глубокую миску, добавляем фарш, морковь, помидоры, лук, соль, перец по вкусу. Добавляем чуточку сливочного масло. Все эти ингредиенты помещаем в тыкву-горшочек. Закрываем "крышкой", запекаем в духовке при 180 градусов около 60 минут (тыква должна стать мягкой). К этому изысканному блюду отлично подходят гренки из ржаного хлеба, натертые чесноком. Приятного аппетита, друзья! Подписывайтесь на мой канал, комментируйте и присылайте свои вкусные рецепты!