Друзья, добрый день! Сегодня расскажу об оригинальном блюде из тыквы - это тыква-горшочек!!!
Берём небольшую (желательно даже маленькую) тыкву. Сверху делаем срез, как будто крышку открываем.
Мякоть вынимаем, освобождаем от семян, режем кубиками.
Кубики тыквы кладём в глубокую миску, добавляем фарш, морковь, помидоры, лук, соль, перец по вкусу. Добавляем чуточку сливочного масло. Все эти ингредиенты помещаем в тыкву-горшочек.
Закрываем "крышкой", запекаем в духовке при 180 градусов около 60 минут (тыква должна стать мягкой).
К этому изысканному блюду отлично подходят гренки из ржаного хлеба, натертые чесноком.
Приятного аппетита, друзья!
Подписывайтесь на мой канал, комментируйте и присылайте свои вкусные рецепты!
