В Москве, при визуальном разнообразии ресторанных концепций, по-настоящему оригинальных мест не так уже и много. И Sartoria Lamberti, расположившаяся внутри отеля Ritz-Carlton в самом начале Тверской улицы, это несомненно одно из них.
Sartoria в переводе с итальянского означает "ателье". И, в подтверждении названия, комнатка с швеей, сидящей за машинкой, встречает нас у самого входа. Весь остальной интерьер, включая мелкие детали также посвящен "портняжной теме" - это и визитки-пуговицы, и пуговицы пришитые в меню и утюжки-прессы для салфеток. Стены украшают витрины с костюмами знаменитостей и кино-героев. Рядом со мной, например, красовалось платье Beyonce и смокинг из одного из фильмов о Джеймсе Бонде. А самая запоминающаяся деталь - это именные платки с инициалами которые дарят всем гостям (смотри фото).
А придумал это все - известный московский шеф - Уиллиам Ламберти, который в данном проекте является концепт-шефом и чье имя присутствует в названии. Собственно за кухню же отвечает другой повар - Томас Касса.
Ресторан дорогой, горячих блюд дешевле 1000 всего несколько, при этом есть блюда за 2800. Но, несмотря на это, благодаря небольшому лайфхаку, нам с женой удалось пообедать тут всего за 5 тысяч на двоих.
С 16 до 19 ежедневно в ресторане действует спецпредложение Aperitivo - к любому коктейлю тут подают просто огромный сет закусок!
Сет закусок Aperitivo
Закуски еле поместились на 4-ех блюдах. Все что есть на фото нам дали на двоих при заказе 2-ух напитков. Тут и мини пиццы и брускетты (или кростини) с тапенадом из оливок и с томатами, абрикосы с сыром, рулетики, баклажаны, орешки, чипсы и многое другое. Все очень аппетитное и прямо реализует свой аперитивный замысел.
Сет закусок "Aperitivo" - 0 р.
Спагетти с крабом
После закусок мы заказали горячее. Я сразу остановился на своей любимой пасте.
Паста с крабом с эффектной подачей в панцире стала одной из визитных карточек ресторана. Блюдо недешевое, но и порция внушительная. Крабового мяса много. Соус томатный, остро-пикантный. Официант предупредил об остроте. Блюдо понравилось, хотя острое я не ем. Но в следующий раз я взял бы наверное что-то другое (и менее дорогое).
Спагетти с крабом - 2200 р.
Утиная ножка, кенийская фасоль и хурма
Моя супруга, как любительница утки, заказала утиную ножку. Приготовлено отлично (с уткой это всегда важно). Соус с хурмой классный. Порция не очень большая, но отдельного гарнира не потребовалось, так как кроме утки в тарелке была еще фасоль.
Утиная ножка, кенийская фасоль и хурма - 1150 р.
А в таком чемоданчике портного нам принесли счет.
Итого: Однозначно рекомендую данный ресторан-аттракцион всем гостям столицы, да и москвичи тут смогут произвести впечатление на даму и отлично провести вечер. Общий счет с коктейлями у нас получился 5050 рублей, но, повторюсь, это за счет специального предложения. Если заказывать все по меню, то счет будет в два раза больше.
Адрес: ул. Тверская, 3
Читайте и другие мои интересные статьи о еде:
- Моремания - морепродукты и рыба дешевле чем дома!
