Я думаю, что морковку любят все взрослые и дети. Без нее не обходится ни один праздник. Морковка в салатах, закусках, первых блюдах, в смузи и соках, в десертах... Её приятно почистить и просто погрызть!
А салаты с её участием всегда пользуются спросом и успехом. Морковка-это самый востребованный овощ. И самый полезный! Она хороша и для младенцев и для пожилых.
А вот мой вкусненький салатик из морковки.
Рецепт:
Морковь - 300 г
Чеснок - 3 зубчика
Майонез по вкусу (2 ст. л.)
Сыр плавленный сливочный - 3 ст. л.
Орехи грецкие - четверть стакана
Яйцо вареное - 1 шт.
Морковку натереть на средней терке. Орехи измельчить и к ним добавить мелко порубленный чеснок, плавленный сыр. Перемешать с майонезом, затем с морковкой, добавить орехи и измельченное яйцо. Все перемешать.
Если к такому салату добавить мясную котлетку, то и гарнира не надо. Получится сытный ужин!
Подписывайтесь на мой канал 365 дней на кухне и в саду , оставляйте комментарии и вопросы. Я всегда открыта к диалогу!
