Приветствую вас на нашем канале!
Пожалуй, начну рубрику про магазинные сладости в сравнении с домашними)) Давно уже собираюсь, а тут, когда покупала ингредиенты для песочных корзиночек, увидела уже готовые в магазине))) Думаю, дай сравню)) #dopel_made_vs
Итак, вот те самые магазинные корзиночки))
Состав
Естественно, вместо сливочного масла - маргарин, пальмовое масло. Ну и всякие консерванты и эмульгаторы. Что вполне нормально для магазинных десертов)) Хоть многие их и защищают Чем магазинный торт лучше заказного. 5 фактов
Ну что ж, состав домашних корзиночек, конечно, "беднее")) Мы легко можем не использовать маргарин и пальмовое масло, заменив его хорошим сливочным))) Можем обойтись без консервантов, эмульгаторов, красителей))) Вот тут есть мой рецепт корзиночек Песочные корзиночки. Немного изменила рецепт)))
Вес
Вес оказался одинаковым, несмотря, на то, что домашние получились больше по размеру)))
Стоимость
Магазинные корзиночки обошлись нам в 132 рубля за 4 шт. Значит, 1 шт стоит 33 рубля))
Стоимость домашних рассчитана в таблице:
Стоимость 1 домашней корзиночки - 10 рублей, что в три раза дешевле магазинных)))
Если даже прибавить стоимость форм, которые мне обошлись в 192 рубля за 12 штук, то получится, что потрачено 524 рубля. Это 16 рублей за корзиночку)) Что всё равно в два раза дешевле)))
Можно было посчитать ещё электроэнергию, затраты на мытьё посуды, но мы не будем, всё равно будет дешевле)))
Вкус
И ладно бы, если бы хоть вкус был достойным... И внешний вид сносным... Вот магазинная:
Домашняя для первого раза (а я не помню, как делала раньше, это было давно и всего раза два) гораздо лучше выглядит)))
Сама корзиночка больше, вкуснее)) Начинку сравнивать не буду, вдруг кто очень любит повидло)) Это дело личное))) А вот крем удивил: на зубах скрипел сахар((( Уж этого я вообще не люблю...
Итог один: хочешь сделать хорошо, сделай сам)))
И вопреки мнению комментаторов, что я тут старательно рекламирую свои тортики, хочу отметить, что в первую очередь я хочу подтолкнуть вас делать сладости к чаю самостоятельно))) Радовать своих домашних десертами, приготовленными вашими руками))) У нас на канале множество рецептов, которые можно посмотреть по хэштегу #dopel_made_рецепты Просмотрела все материалы сегодня и вроде бы не пропустила, добавила этот хэштег для вашего удобства на все рецепты)) Оказывается, рецепты составляют четверть всех материалов нашего канала)))
Приятного вам аппетита!
Рекомендую к просмотру
Наши торты: на Свадьбу и после))
Подарок от Дочки и Торт с нашими лицами)))
Проектор против телевизора. Или качественный отдых кондитера
Спасибо, что дочитали до конца!
Если статья вам понравилась - поставьте, пожалуйста, лайк. Вам несложно, а мне - приятно.
Если не хотите пропустить новую статью - подписывайтесь.
Если есть вопросы или вы хотите, чтобы я написала о чём-то интересном для вас - пишите идеи в комментариях.
С уважением к вам, #dopel_made
