Любой народ имеет свои особенности. И вьетнамцы в этом не исключение. Возможно они не сильно отличаются от соседних народов, но для европейцев есть много необычного.
Режим дня
Вьетнамцы рано ложатся спать, поэтому день в стране начинается очень рано. Многие жители приходят утром на море и занимаются оздоровительной гимнастикой. Уроки в школе начинаются в 6.30. Предприятия начинают свою работу не позже 8.00. Вьетнамцы – «ранние пташки», они стремятся сделать как можно больше к полудню, пока не начнется дневная жара.
У жителей сельской местности день также начинается очень рано. В каждом дворе есть буйволы. Они помогают распахивать поля и возить телегу, на которой часто размещают не только всю семью, но велосипеды и маслобойки.
Еда
Одно из любимых блюд вьетнамцев – тяо – рисовая каша с рыбным соусом или мясом. Фо – традиционный вьетнамский суп. Его готовят с рисовой лапшой и пророщенными ростками. Все это посыпается зеленью. Вьетнамцы любят и сладости. Такие, например, как бань ком – пирожные из гороха, кокосовой стружки и клейкого риса завернутые в листья банана. Они едят рис на завтрак, на обед и на ужин. Обычная семья из четырех человек закупает в среднем 20 кг риса на месяц.
Сервируют стол вьетнамцы тоже непривычно для европейцев. На столе можно увидеть пиалы и палочки для еды. Посередине стола стоят большие блюда с рыбой, курицей или овощами. Рис на столе есть всегда. Чтобы угодить хозяевам, надо взять немного риса. Суп подают обычно перед десертом.
Вьетнамцы любят и фрукты. Личи – небольшие плоды, похожие на сливу и по вкусу напоминающие виноград. Нойна – выглядит как яблоко, но со вкусом абрикоса. Мангустин – круглый кисло-сладкий плод.
Нон ла
Многие знают, как выглядит вьетнамская шляпка. Называется она «нон ла». Изготавливается «нон ла» из хорошо высушенных, выбеленных листьев бамбуковой пальмы. Листья разделяют на полосы и потом сшивают. Форма шляпки напоминает конус. Она лёгкая, но очень прочная. В жаркий полдень она спасает от жары, а ненастную погоду – от дождя. Бывают случаи, когда вьетнамцы используют шляпу как веер. Когда надо собрать овощи, шляпа превращается в корзину. Кроме того, в нее можно наливать воду. Мастера, изготавливающие шляпы, часто хотят, чтобы их шляпы узнавали. Для этого они наносят на свои шляпы особые узоры или пишут стихи.
Дан бау
Национальный инструмент вьетнамцев – дан бау. Он состоит из деревянного корпуса, бамбукового гибкого стержня и всего лишь одной струны. Играть на нем непросто. Одной рукой надо менять угол наклона стержня, а другой играть на струне. Считается, что в прошлые столетия на нем играли слепые музыканты, зарабатывая себе таким образом на пропитание.
Общение
В древние времена вьетнамцы приветствовали друг друга, складывая вместе ладони рук. В наши дни они, подобно европейцам, здороваются рукопожатием.
У вьетнамцев не принято громко кричать или кого-то громко звать на улице. Они могут неправильно понять, если их позвать согнутым пальцем или помахать рукой. Для привлечения внимания они вытягивают руку с обращенной вниз ладонью.
Вьетнамцы всё время улыбаются. Это часть их культуры и знак вежливости. Это иногда вводит в заблуждение, потому что они улыбаются даже тогда, когда не согласны с чем-то. Из-за этого трудно разобраться, что означает их улыбка: «да» или «нет».
Вьетнамцы любят свою страну и делают все для того, чтобы посетители чувствовали себя здесь комфортно.
Показалось ли Вам что-то странным в жизни вьетнамцев?
Напишите пожалуйста в комментарии
