Всем добрый день, дорогие читатели!
Спросила у мужа и сына, что они хотят на завтрак и приготовила для них любимые блюда. Муж заказал овсянку с ягодами, а сын - морковные вафли. После прогулки с собакой пошла на кухню. Поставила вариться овсянку, и в процессе сразу стала печь вафли. Пекла без рецепта, сама придумывала его по ходу - хотелось полезных, но при этом воздушных, бисквитных. Получились роскошные вафли!
Бисквитные бельгийские вафли на сметане
200 г моркови на крупной терке
2 ст.л. сахара
2 яйца
3 ст.л. с верхом цельнозерновой пшеничной муки
1 ч.л. разрыхлителя
и овсянка с вишней и малиной
пока пеклись вафли и варилась каша, поставила в мультиварке чечевичный суп (чечевицу последнюю израсходовала, но из бобовых есть еще замороженый вареный нут, сухая фасоль и зеленый горох)
его сын поел на обед
мы приехали после закупок продуктов в Глобусе уже в 16.00, так что устроили обедоужин
ели суп, домашнюю лепешку из тандыра и бараньи копченые колбаски
потом еще попили чаю с пирожными - пирожные песочные с вареной сгущенкой, чай домашний травяной
и на ночь еще по стаканчику ряженки
Ставьте пальчик вверх, подписывайтесь на канал!