Я повар, люблю готовить, но также люблю вкусно поесть и попить. Работая поваром в различных барах и ресторанах, пил "варёный" кофе из профессиональных кофемашин, которым меня угощали бармены или официанты. И я на столько привык к хорошему кофе, задался целью, что обязательно куплю себе кофемашину.
В июле 2020 года, после жёстких мер пандемии, когда уже вышли на работу, зайдя однажды в любимый мной магазин "Метро" обнаружил в продаже кофемашину с хорошей скидкой, решил, беру.
На тот момент я уже смотрел обзоры про эту модель кофемашины и знал что беру, но не знал определённых нюансов, о которых узнал после приобретения.
Первое что я узнал из инструкции, это то, что машина должна регулярно использоваться, не должна просто стоять. Т.е. если ваша жизнь, работа связана с частыми и долгими командировками, путешествиями и при этом вы живёте одни, то кофемашина вам просто не подходит. В инструкции даже написано, что: "При первом использовании необходимо приготовить 4-5 порций кофе или 4-5 порций капучино для того, чтобы прибор начал готовить продукт удовлетворительного качества." Об этом "обзорщики" не упоминают.
Второе. Я знал конечно, что нужно будет периодически промывать машину от накипи, но не думал что так часто! Я живу один, ко мне правда иногда приезжают в гости на кофе родственники и друзья. Так вот, машина сама, просится чтобы я её помыл, примерно каждые 1,5-2 месяца использования. Есть специальная сигнальная кнопка с лампочкой, при загорании которой, необходимо помыть машину. А если у кого-то семья из 3-4 человек и вы каждое утро пьёте кофе, а ещё и капучино, то примерно раз в месяц надо будет мыть кофемашину. Готовы ли вы к этому, решать вам!
Ну и в-третьих, расход кофе у кофемашины не маленький. Чтобы приготовить вкусный кофе, машина использует примерно 10-12 грамм зерна. Пачки кофе в 250 грамм, хватает примерно на 22-25 кружек кофе.
В общем я очень доволен покупкой, за 8 месяцев использования кофемашины, она меня ни разу не подводила. Каждое утро я пью вкусный кофе, одну, две кружечки. Кофемашина может приготовить 40, 80, 120 или 240мл кофе за раз. Также она может сварить 3-5 порций кофе и даже больше, её предел я ещё не видел, сколько нужно порций кофе, столько она и варит. У кофемашины можно регулировать степень помола, крепость напитка, даже есть возможность настроить количество воды при варке кофе, но мне хватает и стандартных объёмов. Мне больше всего понравилось брать смешанные зёрна кофе, "арабика" и "робуста", напиток получается более ароматным и вкусным, на мой взгляд.
А какой вы предпочитаете кофе? Если есть какие то вопросы по кофемашине, пишите, постараюсь ответить. Ну а я не прощаюсь, а говорю до свидания! Я ещё напишу, какое оборудование я приобрёл на свою домашнюю кухню.
